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水发糕的做法视频教程
水发糕是一种很受欢迎的小吃 ， 因为它口感柔软 ， 香甜可口 。制作水发糕其实很简单 ， 只需要几个步骤就可以做出美味的水发糕 。下面就让我们来看一下制作水发糕的视频教程吧！
【学习制作水发糕的视频教程！】步骤一：准备材料
制作水发糕所需的材料有：糯米粉、白糖、酵母、水 。首先将这些材料准备好 ， 然后按照下面的步骤进行操作 。
步骤二：将糯米粉和白糖混合
将糯米粉和白糖混合在一起 ， 然后慢慢加入水 ， 搅拌均匀 。最好用筷子搅拌 ， 这样可以防止出现结块 。
步骤三：加入酵母
将酵母加入混合好的糯米粉和白糖中 ， 然后再次搅拌均匀 。注意 ， 酵母不要加太多 ， 否则会影响口感 。
步骤四：发酵
将混合好的面糊放在温暖的地方发酵 ， 大约需要1-2小时 ， 直到面糊发起来变得松软蓬松 。
步骤五：蒸煮
将发酵好的面糊倒入模具中 ， 然后放入蒸锅中蒸煮 ， 大约需要20-30分钟左右 。蒸好后 ， 将水发糕取出 ， 晾凉即可 。
结尾
以上就是制作水发糕的视频教程 ， 希望对大家有所帮助 。制作水发糕其实很简单 ， 只需要几个步骤就可以轻松做出美味的水发糕 。如果你也喜欢吃水发糕 ， 那就快来试试吧！

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