蚝油生菜是生菜烹饪中比较好吃的一种 ， 鲜味十足 ， 下面看看蚝油生菜怎么做 。
食材
主要食材：耗油适量 。
其他食材：生菜200克、大蒜2个、清水2大匙 。
做法步骤
1.将生菜洗净 ， 撕成大片待用 。
2.锅中放油烧热 ， 把生菜下锅稍炒 ， 放入盐、味精炒匀 ， 盛入盘中 。
3.锅中再放油烧热 ， 依次放入蚝油、绍酒稍炒至熟 ， 出香味 ， 把汁浇在生菜上 ， 拌匀即成 。
功效
营养丰富 ， 鲜嫩可口、清鲜润滑
【蚝油生菜】成果图

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