12、茶 普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用 。13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢 。14、兔肉 脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积 。15、赤小豆 是一种高蛋白，低脂肪的食物 。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便 。16、大蒜 对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与） 18、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物 。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌 。19、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重 。20、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食 。
【低脂肪、高热量、高蛋白饮食】

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