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家常做法大全！教你如何熬出美味冬瓜汤！

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冬瓜是夏季最受欢迎的食材之一，它不仅清爽解暑，还有很多美容养颜的功效 。而熬出一碗美味的冬瓜汤更是让人回味无穷 。下面就为大家介绍几种家常做法，让你轻松熬出美味冬瓜汤 。
1.清炖冬瓜汤

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材料：冬瓜、瘦肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水
步骤：
1.瘦肉洗净，切成小块，焯水后捞出备用 。
2.冬瓜去皮去瓤，切成小块备用 。
3.锅中加清水，放入瘦肉、姜片、葱段和料酒，煮开后撇去浮沫 。
4.加入冬瓜块，大火煮开后转小火炖30分钟 。
5.最后加入适量盐调味即可 。
2.鸡肉冬瓜汤

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材料：冬瓜、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水
步骤：
1.鸡肉洗净，切成小块，焯水后捞出备用 。
2.冬瓜去皮去瓤，切成小块备用 。
3.锅中加清水，放入鸡肉、姜片、葱段和料酒，煮开后撇去浮沫 。
4.加入冬瓜块，大火煮开后转小火炖30分钟 。
5.最后加入适量盐调味即可 。
3.排骨冬瓜汤

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材料：冬瓜、排骨、姜片、葱段、盐、料酒、清水
步骤：
1.排骨洗净，焯水后捞出备用 。
2.冬瓜去皮去瓤，切成小块备用 。
3.锅中加清水，放入排骨、姜片、葱段和料酒，煮开后撇去浮沫 。
4.加入冬瓜块，大火煮开后转小火炖30分钟 。
5.最后加入适量盐调味即可 。
4.虫草花冬瓜汤

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材料：冬瓜、虫草花、姜片、葱段、盐、料酒、清水
步骤：
1.虫草花洗净备用 。
2.冬瓜去皮去瓤，切成小块备用 。
3.锅中加清水，放入虫草花、姜片、葱段和料酒，煮开后撇去浮沫 。
4.加入冬瓜块，大火煮开后转小火炖30分钟 。
5.最后加入适量盐调味即可 。
结尾

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【「家常做法大全！教你如何熬出美味冬瓜汤！」】以上就是熬冬瓜汤的家常做法大全 。无论是清炖、鸡肉、排骨还是虫草花，都是非常简单易学的做法，只需几个步骤就能熬出美味的冬瓜汤 。在夏季酷热的时候，煮上一锅冬瓜汤，清爽解暑，又能美容养颜，真是夏日必备佳品！

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