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干鸡头米最简单的吃法——鸡头米粥
鸡头米是一种常见的中药材，也可以用来做饮食 。它味甘、性平，有补肝肾、益精血、润肺止咳等功效 。干鸡头米最简单的吃法就是做成鸡头米粥 。下面就来介绍一下这种简单易做的鸡头米粥 。
材料准备：
1. 干鸡头米 50克
2. 糯米 50克
3. 水 适量
步骤一：准备材料
将干鸡头米和糯米洗净，放入碗中，加入适量清水浸泡30分钟左右 。
步骤二：煮粥
将浸泡好的鸡头米和糯米加入锅中，加入适量清水，一般是米的3倍左右，大火煮沸后转小火继续煮30分钟左右，直到米烂成粥 。
步骤三：加味
可以根据个人口味加入适量白糖或蜂蜜，或者加入一些炒香的花生米、核桃仁等坚果类食材，增加口感 。
步骤四：享用
最后将煮好的鸡头米粥盛入碗中，可以趁热食用，也可以放凉后再食用 。
小结：
【干鸡头米的最简单吃法，一分钟学会！】鸡头米粥是一种简单易做、口感清香的粥品 。它不仅可以滋补身体，还可以润肺止咳、益精血等功效 。在制作时，需要注意米和水的比例，以及煮粥的时间，以保证粥的口感和营养价值 。如果你想尝试鸡头米的食用，不妨试试这种简单易做的鸡头米粥吧！

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