区别1，外观上面的区别

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燕麦仁是燕麦米经过脱皮后的米粒，几乎保留了燕麦所有的营养价值 。

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,燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整 。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷 。
区别2、营养价值上的区别
有的燕麦片中会加入奶精、砂糖等等，这样的燕麦片营养价值没有燕麦仁好 。选购燕麦片时要特别注意有没有添加剂，购买原汁原味的最好 。
用法：
燕麦仁加入大米煮粥煮饭均可，单独熬粥也不错哦
超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了 。如果要来点风味的，可以加入不同的配料 。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料 。先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的 。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊 。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮 。
【燕麦片和燕麦仁的区别和用法...】燕麦仁的功效与作用之燕麦仁和燕麦片的区别

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