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第一、首先把韭菜苔清洗干净，然后切成一段段 。

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第二、瘦肉切成小?。邮柿康难巍⒔亍⑸椤⒘暇齐缰萍阜种?。

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第三、榄角、蒜米、姜丝准备好 。

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第四、开火下油，放姜丝、蒜米进去爆香 。【韭菜苔爆炒榄角瘦肉丝的做法】

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第五、肉丁下锅，翻炒至变色 。

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第六、榄角下锅混合肉丁一起大火翻炒1分钟左右 。

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第七、最后下韭菜苔进去大火翻炒20秒左右就可以了 。

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