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第一、把雪梨皮削去，然后切成小丁 。

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第二、把木薯淀粉放到盘子，加适量的白糖 。

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第三、加水搅拌均匀，水和木薯淀粉的比例是1-1 。

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第四、锅装适量的水煮沸，然后倒三分一的木薯淀粉糊到碟子，再撒一半的雪梨丁进去大火蒸2分钟左右 ， 再加剩下来的一半的糊进去 。

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【自做的雪梨糕点】

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第五、盖上盖子蒸5分钟左右 。

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第六、然后打开盖子，把剩下的雪梨丁和浆糊全部倒进去 。

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第七、盖上盖子，大火蒸15分钟左右就可以了 。

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第八、然后拿出来晾凉 。

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第九、切成一块块就可以食用了 。

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