选不对酱料蔬菜沙拉变身高脂餐

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减肥要多吃蔬菜 。蔬菜特别是叶子菜、瓜茄类的菜 ， 与谷物、水果、肉蛋奶比起来能量较低；另外蔬菜膳食纤维含量丰富 ， 还能增强饱腹感 ， 所以要想轻松减肥 ， 建议每天多吃蔬菜 。那该吃多少呢？中国居民膳食指南建议成年人每天吃300～500克（生重）蔬菜 ， 减肥者可以再多吃点 ， 比如吃到750克 ， 具体分配到每餐为250克 。
蔬菜怎么吃呢？拌沙拉不仅口感清爽 ， 还减少了怕热营养素的损失 ， 也省了蒸煮炖炒的麻烦 ， 是不错的吃法 。
用什么酱汁来拌？很多人会选择沙拉酱来拌沙拉 ， 殊不知沙拉酱的脂肪含量在60%～70%左右 ， 是典型的高脂酱料 ， 除此之外XO酱、辣椒油、山茶酱的能量也很高 ， 如果要用这些酱料拌沙拉 ， 那得努力少之又少地放；其实还可以放点生抽、蒜末、醋、淋点香油或橄榄油或亚麻籽油；不过不淋油的话 ， 也可以撒点坚果碎来增香 。这样的蔬菜沙拉才能利于减肥 。
海底捞灵魂蘸料推荐一下？9款海底捞网红蘸料碟做法 ， 玩转火锅自助调料台 ， 朋友看了都想学

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大家吃火锅都会喜欢什么调料呢？今天来分享一下 ， 我平时最爱吃的9款料碟 。

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一【XO酱牛肉料碟】

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食材：XO酱1汤匙 ， 香醋1小勺 ， 生抽wanneng酱汁1汤匙 ， 牛肉粒2汤匙 ， 蒜末1小勺 ， 辣椒油1汤匙或2汤匙 ， 花椒油1汤匙 ， 芹菜末1汤匙 ， 香菜适量 ， 葱末适量 。

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适用范围：这个料碟特别适合蘸肉类和海鲜类 。

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二【芝麻酱牛肉料碟】

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食材：芝麻酱半碗 ， 香油1小勺 ， 熟黄豆粒适量 ， 芝麻1汤匙 ， 花生碎1汤匙 ， 牛肉粒1汤匙-2汤匙 ， 糖半汤匙 ， 辣椒油1点点 。

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适用范围：这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类 ， 蔬菜类 ， 不适合海鲜 ， 孩子特别喜欢这个料碟 ， 不能吃辣的辣油 。

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三【香辣酱油料碟】

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食材：生抽wanneng酱汁2汤匙 ， 香醋1汤匙 ， 小米辣1汤匙 ， 香油1汤匙 ， 小葱1汤匙 ， 香菜适量 ， 盐1点点 。
适用范围：这个料碟特别适合蘸海鲜类 ， 或者海底捞调料台的鱼皮等 。
四【芹菜牛肉料碟】
食材：芝麻酱半碗 ， 辣椒油半勺 ， 花椒油半勺 ， 牛肉粒多放 ， 芹菜末1汤匙 ， 小葱适量 ， 香菜适量 ， 蒜末适量 。
适用范围：这个料碟特别适合蘸肉类 ， 蔬菜类 ， 鱼丸类 ， 还有最后煮好的舞面 ， 也特别适合这个料碟 。

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