吃柚子能喝牛奶吗

柚子是秋冬季节常食用的一种水果 , 其口味甘甜 , 多汁美味 , 而且营养价值很高 , 十分受女性的喜欢 , 而牛奶也是生活中最为常见的营养补充剂 , 但是吃柚子时能喝牛奶吗?
【吃柚子能喝牛奶吗】吃柚子能喝牛奶吗
吃柚子不能喝牛奶 。
我们喝牛奶 , 主要是为了补钙和补充蛋白质 , 柚子中含有大量的植物酸 , 食用之后会发生反应 , 导致蛋白质变性和钙质的沉淀 , 不仅仅会对胃肠的消化吸收增加难度 , 同时造成牛奶中的营养成分的流失 。
吃柚子喝牛奶的危害
增加消化系统负荷 。
牛奶中含有丰富的钙质 , 柚子中含有较多的植物性酸 , 比如草酸、鞣酸 , 这些酸性成分会和牛奶中的的钙质反应 , 也会促使蛋白质变性 , 导致牛奶在胃内难以消化 , 大量食用还可能形成胃石 。一起食用会增加消化系统的负荷 。
喝牛奶的注意事项
1.牛奶中的营养成分大多都含在其中的脂肪中 , 因此 , 喝牛奶最好喝全奶 。脱脂、低脂等牛奶营养成分都有所损失 。
2.牛奶中含有大量的蛋白质和钙质 , 在食用牛奶的同时不适合食用多酸类食物 , 以免造成营养成分的丢失 。
吃柚子的注意事项
1.柚子中含有很多的植物酸和苦味酚类成分 , 食用之后会对胃肠道会有一定的刺激 , 自身肠胃功能不是很好的人群不适合大量食用柚子 。
2.柚子性寒 , 不适合大量食用 , 以免导致脾胃虚寒 , 严重时还可能引起腹泻 。
3.柚子和很多的药物都表现出反应作用 , 在吃药阶段不适合食用柚子 , 以免引起药物的反应 , 出现呕吐 , 腹痛 , 腹泻等症状 。


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