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家常板栗红薯做法大全
红薯和板栗都是秋季的美食，它们不仅可以单独食用，还可以搭配在一起制作出美味的菜品 。下面介绍几款家常板栗红薯做法，让你轻松掌握 。
一、板栗红薯糯米饭
材料：糯米500g，红薯200g，板栗200g，糖适量，水适量 。
步骤：
1. 将糯米洗净，浸泡2小时左右 。
2. 红薯去皮切成小块，板栗剥壳 。
3. 将糯米加入适量水中，蒸熟后晾凉备用 。
4. 红薯和板栗放入锅中，加入适量水，煮熟后捞出 。
5. 将红薯和板栗放入搅拌机中打成泥状 。
6. 将糯米和红薯板栗泥混合在一起，加入适量糖搅拌均匀 。
7. 将混合好的米饭放入蒸锅中，蒸15分钟即可 。
二、板栗红薯糯米团
材料：糯米粉200g，红薯200g，板栗200g，糖适量，水适量 。
步骤：
1. 将糯米粉加入适量水中，揉成面团 。
2. 红薯去皮切成小块，板栗剥壳 。
【家常板栗红薯做法大全，让你轻松掌握！】3. 将红薯和板栗放入锅中，加入适量水，煮熟后捞出 。
4. 将红薯和板栗放入搅拌机中打成泥状 。
5. 将糯米面团分成小块，搓成圆形 。
6. 在糯米面团中间放入红薯板栗泥，搓成球状 。
7. 将搓好的米团放入蒸锅中，蒸15分钟即可 。
三、板栗红薯煲
材料：红薯200g，板栗200g，猪肉适量，姜适量，料酒适量，盐适量，水适量 。
步骤：
1. 猪肉切成小块，放入开水中焯水后捞出 。
2. 红薯去皮切成小块，板栗剥壳 。
3. 热锅凉油，加入姜片爆香 。
4. 加入猪肉煸炒至变色 。
5. 加入适量料酒，煮至酒味散去 。
6. 加入红薯和板栗，加入适量水，煮至熟透 。
7. 加入适量盐调味，煮5分钟即可 。
四、板栗红薯汤
材料：红薯200g，板栗200g，枸杞适量，红枣适量，水适量 。
步骤：
1. 红薯去皮切成小块，板栗剥壳 。
2. 将红枣和枸杞洗净备用 。
3. 将红薯和板栗放入锅中，加入适量水，煮至熟透 。
4. 将煮熟的红薯和板栗放入搅拌机中打成泥状 。
5. 将打好的红薯板栗泥放入锅中，加入适量水，煮开后加入红枣和枸杞 。
6. 煮10分钟后即可食用 。
结语
以上就是几款家常板栗红薯做法，不同的做法可以满足不同口味的人群 。红薯和板栗的营养价值都很高，多吃有益身体健康 。希望大家能够尝试制作这些美食，享受秋季的美味 。

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