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家常煮豆腐泡，这样做最简单！

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豆腐泡是一种营养丰富、口感柔软的豆制品，很多人喜欢用它来烹饪美食 。今天，我来分享一下家常煮豆腐泡的做法，让大家可以轻松地享受美味 。
材料准备

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煮豆腐泡的材料很简单，只需要准备豆腐泡、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、醋、香油、水淀粉等 。
操作步骤

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1.将豆腐泡洗净，切成适当大小的块状 。
2.准备葱姜蒜，将葱姜蒜分别切成末状备用 。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味 。
4.加入豆腐泡，煸炒均匀 。
5.加入适量的水，调入盐、鸡精、生抽，煮开后转小火煮10分钟 。
6.加入醋，煮开后关火 。
7.加入香油，搅拌均匀 。
8.用水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠 。
9.最后撒上葱花，即可出锅 。
小贴士

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1.豆腐泡比较嫩，煮的时间不宜过长，否则会烂掉 。
2.加入醋可以去除豆腐泡的腥味，同时也可以增加口感鲜美 。
3.勾芡时要先将水淀粉和水充分混合，避免出现结块现象 。
结语

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【家常煮豆腐泡，这样做最简单！】家常煮豆腐泡，口感丰富，营养丰富，做法简单，非常适合家庭做菜 。希望大家可以尝试一下，享受美味的同时也增加营养 。

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