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水煮白灼虾的简单做法

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水煮白灼虾是一道非常受欢迎的海鲜菜肴 ， 它的制作过程简单 ， 口感鲜美 ， 营养丰富 。下面 ， 我们来一起学习一下水煮白灼虾的简单做法 。
准备材料

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制作水煮白灼虾需要准备以下材料：
1.新鲜的虾：500克
2.姜片：适量
3.葱段：适量
4.大蒜：适量
5.花椒：适量
6.盐：适量
7.料酒：适量
【学会水煮白灼虾的简单做法】8.香菜：适量
操作步骤

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1.将虾洗净 ， 去掉虾线 ， 备用 。
2.将姜片、葱段、大蒜、花椒放入锅中 ， 加入适量的水 ， 烧开后加入少许盐和料酒 ， 煮5分钟左右 。
3.将煮好的汤倒入碗中 ， 加入适量的盐 ， 调味后备用 。
4.将虾放入锅中 ， 用开水烫熟 ， 捞出备用 。
5.将煮好的虾码放在盘中 ， 浇上煮好的汤汁 。
6.最后 ， 撒上适量的香菜即可 。
小贴士

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1.烫虾的时间不要过长 ， 否则虾肉会变得老硬 。
2.煮虾的水要多一些 ， 这样可以让虾更加鲜美 。
3.煮汤的时候可以根据个人口味加入一些其他的调料 ， 比如八角、桂皮等 。
结尾

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以上就是水煮白灼虾的简单做法 ， 希望大家可以尝试一下 ， 制作出美味的水煮白灼虾 。记得根据自己的口味适量调整调料的用量 ， 让自己的口感更加舒适 。

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