说到蜂蜜、柠檬水,可能很多人会觉得他们都是很有营养很有效的东西,例如说,蜂蜜水不是润肠通便吗?柠檬水不是美白吗?一个甜甜的,一个酸酸的,放在一起就是绝配 。其实,这都是错觉 。先说说蜂蜜,营养上,除去75%以上的糖和22%的水分之后,其它营养素(例如蛋白质、维生素、矿物质)的含量已经很低了 。而热量上,每100克蜂蜜中含有321大卡的热量 。蜂蜜是一种高糖、高热量、营养素单一的食品 。蜂蜜它也不具有人们传说的具有润肠通便等功效 。就说zhi疗便秘吧,除非是果糖不耐受的情况,而且大量喝蜂蜜水,否则是无效的 。可能有人就会说了,蜂蜜润燥,喝了嗓子舒服,本人亲身经验!其实这是因为蜂蜜中果糖含量高的原因,果糖容易吸水,所以给人解渴的感觉 。再说说柠檬水,它也不是传说中那样“包zhi百病”,比如美白、抗癌、zhi感冒、zhi骨质疏松、zhi三高等 。就说美白吧,柠檬水中的确含有少量的维生素C,但关键是少量啊,就不要指望它能美白了 。那么,蜂蜜柠檬水真的一点用处都没有了吗?那倒也不会 。比如有些人食欲不大好,喝少量蜂蜜柠檬水后感觉胃口增加了,那没问题,也挺好的 。又如有些人就是喜欢蜂蜜柠檬水的味道,记住前提是蜂蜜少量加,能因此让他多喝点水,那也是极好的一件事 。
【#你吃对了吗#蜂蜜柠檬水还有些什么作用呢】

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(图片来源于网络)
作者:刘萍萍,华大基因营养师,营养科普作者,私人营养顾问;中国营养学会会员;新浪微博签约自媒体;自媒体名称:刘萍萍生活营养;分享生活中有趣靠谱的营养知识 。
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