感谢提问 ， 我是柏垲妈 ， 一个热爱生活 ， 热爱美食 ， 热爱分享的美食博主 。
【土豆丝炒胡萝卜丝是怎么做的】

文章插图
土豆作为家喻户晓的农作物 ， 也是普通老百姓一日三餐上 ， 比较常见的食材 。所以它的食用方法 ， 也是非常多 。不仅有炖的 ， 烤的 ， 蒸的 ， 炸的 ， 还有炒的等等 。

文章插图
土豆丝炒胡萝卜也是我比较常做的一道菜 ， 现在我把做的步骤分享出来 。

文章插图
首先 ， 把胡萝卜洗净去皮 ， 切丝备用 。把土豆去皮切丝 ， 放入水中再放入少许盐巴 ， 轻轻搅拌一会儿 ， 捞出控干备用 。

文章插图
这一步是把土豆表面淀粉洗去 ， 炒出能更加爽脆的关键 。

文章插图
2 ， 热锅 ， 放入蒜丁炒香 ， 依次放入备好的胡萝卜丝土豆丝 ， 来回翻炒一会儿 ， 沿着锅边倒入少许白醋 。再持续翻炒均匀 。

文章插图
3 ， 等到水分收得差不多了 ， 再沿着锅边倒入少许白开水 ， 防止粘锅 ， 紧接着放适量食用盐 ， 来回翻炒 ， 就可以出锅了 。是不是很简单呢？这道菜口感爽脆 ， 颜色靓丽 ， 香气扑鼻的 ， 老少皆宜 。
希望能帮到您 。
这里是柏垲妈小厨房 ， 我是柏垲妈 ， 一个热爱生活 ， 热爱美食 ， 热爱分享的美食博主 。每天分享做菜的技巧以及制作方法 ， 记得点赞 ， 转发或者关注哦 ， 能得到茫茫人海中 ， 独一无二的你的关注 ， 是我最大的动力 。

• 早餐吃哪个减肥好：鸡蛋，玉米，土豆，香蕉
• 吃土豆能减肥吗辟谷之后体重会反弹吗
• 胡萝卜西兰花和苹果可以一起榨汁
• 胡萝卜和什么肉类煲汤美味鲜甜
• 怎样吃胡萝卜才能更好地吸收里边的胡萝卜素
• 打胡萝卜汁是生喝吗需要煮吗
• 胡萝卜和芹菜能一起食用吗？
• 为什么有人说要尽量少吃胡萝卜？
• 健身减肥时吃土豆其实可以减肥？
• 炖猪尾巴汤可以放黑木耳还有胡萝卜吗？