【健身减肥时吃土豆其实可以减肥？】土豆是平常生活中最常用的蔬菜之一，比如再平常不过的醋溜土豆丝，跟牛肉搭配做成的土豆炖牛肉，跟鸡肉搭配的大盘鸡，土豆鸡块等，都是很常见的做法 。

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那为什么说“莫把土豆当菜吃”？不当菜吃，难道当饭吃？恭喜你，猜对了！这有区别吗？不妨告诉你，真的有区别 。吃对了，有助于减肥，控制血糖；吃的不对，就有可能会引起肥胖 。

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土豆当菜吃缺点之一：在蔬菜当中，土豆的淀粉含量几乎是最高的等ji，通常在14%~20%之间，而绝大多数蔬菜的碳水化合物含量在5%以下，绿叶蔬菜更低 。淀粉多，意味着热量高 。如果用土豆替代青菜，毫无疑问，会增加肥胖和甘油三酯的危险 。
更麻烦的是，我们并不怎么吃烤土豆和蒸土豆，而是加了大量油脂烹调，或者和肉类一起红烧、炖煮 。土豆本身很擅长吸油，吸了油、沾了油之后的土豆，所含热量就极其可观了 。所以，米饭配炒土豆丝，馒头加土豆烧肉之类，就是增肥的食物组合 。
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土豆当菜吃缺点之二：土豆当菜吃，还有另一方面的缺陷：营养学界常常把蔬菜分为“深色蔬菜”和“浅色蔬菜”两类，土豆属于浅色蔬菜 。颜色浅，就意味着类胡萝卜素含量低，花青素含量也低 。无论是类胡萝卜素含量、叶酸含量、维生素K含量、钙含量、膳食纤维含量、抗氧化物质含量等多个方面，它与深绿色叶菜相比都望尘莫及 。
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土豆当菜吃缺点之三：土豆容易消化，升糖指数高达90，而大多蔬菜，比如番茄，萝卜，青椒，洋葱，芹菜等，消化缓慢，升糖指数都在20到30之间，更容易产生饱腹感，而主食之中像面食，米饭也都属于高升糖食物（容易消化，使血糖迅速升高的食物），土豆与米饭，面食搭配，升糖指数依然很高 。而如果与低升糖指数的蔬菜搭配，则整体的升糖指数会下降，使人更易有饱腹感，有利于减肥 。
所以建议大家，把土豆当成主食的一部分，一餐中，如果有土豆的话，要减少主食的量 。这样既能品尝土豆的美味，又不怕增肥了 。
健身房减肥计划有哪些呢？周一：跑步+器械锻炼
这是最常规的健身房减肥方法 。跑步是为了让脂肪燃烧起来，从根本上达到减肥的目的 。一般来说，跑步时间控制在45-60分钟之间效果最佳 。而器械锻炼是为了针对身体某一部位而减肥的，比如瘦大腿 。
周二：健美操+器械锻炼
健美操也属于有氧运动，运动强度和燃脂效果不亚于跑步 。
如果你觉得跑步过于枯燥，那么可以用健美操来代替 。健美操一般指搏击操、杠铃操、健身操等健身房的公共课目运动，适合各个年龄层练习 。
周三、周六：休息
这里所说的休息不是说你可以赖在家里睡大觉，完全不运动，而是指可以在公园等场所做一些运动强度较小的运动，比如快走、竞走等休闲娱乐活动 。
也可以在家或健身房做一些简单的瑜伽动作，帮助放松身体的肌肉，让身体得到休息，为接下来几天的健身计划做准备 。
周四：动感单车
动感单车是急剧消耗热量的有氧运动之一，主要特点是气氛活跃，配合动感的音乐能让人在健身时不自觉的兴奋起来，提高脂肪的燃烧率，是减肥运动项目中最受欢迎的运动之一 。
周五：高温瑜伽+慢跑
高温瑜珈深受广大女士欢迎，但是却存在一定的局限性，而且运动强度中等 。做了一节高温瑜珈后，也许你的运动量还没达到减肥的效果，这时最好去跑步机上进行一些慢跑练习，加快身体的燃脂速度 。

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