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什么是脂肪肝脂肪肝简单的讲便是脂肪在肝脏堆积，正常情况下我们的脂肪细胞内部的脂肪含量少，而脂肪肝的肝脏细胞内部脂质会过量沉积 。脂肪的堆积并非是简单的累加，这涉及到代谢与分泌的功能异常 。

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脂肪的堆积会引发脂肪的脂毒性，脂肪在肝脏内异常的堆积会加速炎症因子的释放，扰乱肝细胞正常的生理功能 。同时还会加快肝细胞凋亡信号的产生，这种方式会导致正常肝细胞提前死亡 。而以肝细胞功能异常和细胞死亡的发生很容易引起肝表面的纤维化产生最终引发肝硬化 。

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为什么会形成脂肪肝呢？脂肪肝的产生受多种疾病的影响，我们在生活中最常见的原因就是饮酒、肥胖、以及2型糖尿病和高脂血症引发 。那么这些病因为何会导致脂肪在肝内的堆积？

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我们的肝脏是脂肪代谢的枢纽，无论是我们从食物中摄取的脂肪、还是机体自身储存代谢后的脂肪，都会以游离性脂肪酸的形式进入肝脏进行进一步的加工，合成机体一些必须的脂肪酸、胆固醇以及构成细胞骨架的磷脂等成分 。

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就像一个工厂短期内可以消耗原料加工成成品，但是大量的原料工厂势必消耗不了只能在库房堆积挤压 。同样脂肪也是如此，供过于求肝脏细胞内部以及肝脏表面便会呈现出脂肪堆积的现象 。而这种现象的产生与我们不健康的高脂饮食、大量饮酒、大量的糖分动员转化，导致肝脏对脂肪的合成、降解以及分泌失调最终导致脂肪肝的形成 。

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脂肪肝的危害脂肪肝最大的危害便是容易进展为肝纤维改变、肝硬化，最终发展为肝癌 。

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肝纤维改变主要是由于肝细胞因脂毒性而变性坏死无法再生性修复的原因，这些纤维样的改变会进一步因恶劣的生活方式和疾病因素继续进展为肝硬化，最终导致肝脏大面积的坏死，导致肝功能丧失，引发致命性的肝癌和其他并发症 。

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如何调理脂肪肝呢由于脂肪肝的形成受多种因素的影响，我们首先需要明确脂肪肝形成的原因是为何 。

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酒精性脂肪肝：长期大量饮酒，乙醇在肝脏代谢过程中会产生有毒的乙醛物质，这些物质会进一步的与肝细胞内重要的酶和其他蛋白质结合新的物质，除了导致原先蛋白质功能丧失以外，这种新生的物质会被机体的免疫细胞误认为是外界侵入的异物而被清除 。这便诱发了机体对肝细胞的攻击；其次饮酒会加重肝脏内血管的收缩，引发肝细胞血流供应不足诱发细胞供氧异常导致肝功能恶化 。

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【啤酒肚易患脂肪肝，怎么消除肝脏里的油脂】戒酒：因此对于酒精性脂肪肝而言，患者必须要即可戒酒 。戒酒后酒精、酒精的代谢物乙醛、氧化性物质的刺激不会继续对肝脏进行伤害，酒精性脂肪肝的进展会即可停止 。所以对于酒精性脂肪肝而言戒酒的那一刻起，脂肪肝便在好转 。坚持长期戒酒脂肪肝会恢复到正常 。注意营养均衡：长期酗酒的患者，酒精成了其所有热量的来源 。突然戒酒以后患者的热量来源断绝，同时又长期缺乏蛋白质和维生素的摄入 。因此此时戒酒的患者需要及时的补充高热量、高蛋白、以及高维生素的食物，但是此时需要低脂饮食，避免摄入过多的脂肪类食品 。配合药物zhi疗：轻度脂肪肝的患者可以通过及时戒酒，加强营养支持可以恢复至健康，但是对于重症患者还需要借助药物支持zhi疗，减轻患者肝细胞内部脂肪引发的炎症进展以及纤维化过程 。双管齐下才能更好的加速zhi疗效果 。因此对于就酒精性患者而言，戒酒才是关键，只要我们果断戒酒，积极zhi疗酒精性脂肪肝会健康恢复的 。

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