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家常炒酱，是一道广受欢迎的家常菜，其做法简单，口感鲜美，成为了不少家庭的必备菜品 。在全网上，有许多不同的家常炒酱做法，今天我们就来为大家介绍全网最全的家常炒酱做法大集合 。
一、葱姜蒜炒酱
材料：葱姜蒜各适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量 。
步骤：
1. 将葱姜蒜切末备用 。
2. 热锅凉油，将葱姜蒜末爆香 。
3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀 。
4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒 。
5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可 。
二、五香炒酱
材料：豆瓣酱、花生酱各适量，五香粉适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量 。
步骤：
【家常炒酱，全网最全做法大集合！】1. 将豆瓣酱、花生酱、五香粉放入碗中，加入适量清水搅拌均匀备用 。
2. 热锅凉油，将酱料倒入锅中翻炒 。
3. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒至酱汁收干即可 。
三、蒜蓉炒酱
材料：蒜末适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量 。
步骤：
1. 将蒜末放入碗中，加入适量清水搅拌均匀备用 。
2. 热锅凉油，将蒜末爆香 。
3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀 。
4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒 。
5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可 。
四、番茄炒酱
材料：番茄适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量 。
步骤：
1. 将番茄切成小块，备用 。
2. 热锅凉油，将番茄翻炒至软烂 。
3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀 。
4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒 。
5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可 。
五、酱爆茄子
材料：茄子适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量 。
步骤：
1. 将茄子切成小块，备用 。
2. 热锅凉油，将茄子炒至金黄色 。
3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀 。
4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒 。
5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可 。
六、豆腐炒酱
材料：豆腐适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量 。
步骤：
1. 将豆腐切成小块，备用 。
2. 热锅凉油，将豆腐炒至金黄色 。
3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀 。
4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒 。
5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可 。
七、鸡肉炒酱
材料：鸡肉适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量 。
步骤：
1. 将鸡肉切成小块，备用 。
2. 热锅凉油，将鸡肉炒至金黄色 。
3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀 。
4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒 。
5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可 。
八、虾仁炒酱
材料：虾仁适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量 。
步骤：
1. 将虾仁洗净，备用 。
2. 热锅凉油，将虾仁炒至变色 。
3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀 。
4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒 。

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