对幼儿来说，什么才算合理的营养搭配？ _幼儿新陈代谢需要什么

到了幼儿期，孩子的活动范围日益扩大，活动量剧增。所以孩子需要补充足够的热能及各种营养素来满足自己生长发育的需要。那么什么才算是合理的营养搭配？我从以下几点去告知大家：

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1.幼儿每天的营养需要量应该是多少呢？2.幼儿需要常吃哪些食物？3.烹调幼儿食物时应注意什么？4.如何安排幼儿的饮食？5.如何培养幼儿良好的进食习惯？6.如何提高幼儿的食欲？7.幼儿与成人的营养需求有什么不同？8.幼儿的能量需求有什么特点？

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一、幼儿每天的营养需要量是多少？根据人体对营养物质的需求， 3岁幼儿每天应摄入总热量约1200千卡，蛋白质约30克，脂肪占摄入总热量的35％，碳水化合物约占摄入总热量的60％， 1~3岁幼儿每日需钙600毫克，铁9毫克，维生素A约1000国际单位。

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将上述营养要求折合成具体食物，一般是：主食（米饭、馒头等）100~200克，鱼肉、蛋类食品大约100克，菜类及水果150~300克。由于奶制品中含有较丰富的营养物质，且味道鲜美，

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故可在正餐外，加250~500毫升奶。若小儿生长速度较快，身髙超过一般小儿，那么就要相对提高其营养补充量，以满足其生长发育的需要。
【对幼儿来说，什么才算合理的营养搭配？】

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由于幼儿的胃容量较小，消化能力较弱，而各种营养物质的需要量又相对成人多，因此幼儿需要少量多次进餐。一般每日需安排“3餐1点” ，于晚间睡前1~2小时加1次配方奶或牛奶，以保证幼儿每日的营养需求。
二、幼儿需要常吃哪些食物？提供热能的主要食物还是谷类。1~3岁的幼儿已经可以消化、吸收谷类，因此幼儿可以吃米饭、馒头等主食。带馅的包子、饺子、馄饨等食物也比较受幼儿欢迎。
幼儿应避免吃油炸类食品。海产品奶制品、肉类、蛋类等能够提供较优质的蛋白质脂溶性维生素及微量元素。尤其是鸡蛋，营养价值高，易于消化，是幼儿首选的副食品。豆制品是我国的传统食品，营养丰富，是优质蛋白质的来源之一。
蔬菜富含维生素和无机盐，尤其是橙色或绿色蔬菜，如小白菜、冬瓜、胡萝卜等都具有较高的营养价值。水果（如西瓜、苹果、橘子、香蕉、葡萄、枣）和干果不仅营养价值高，且很受幼儿欢迎。
有些幼儿极喜爱吃糖或巧克力，这是不可取的。巧克力的主要成分是糖和脂肪。脂肪在胃内停留时间较长，可使幼儿产生饱腹感，进而影响食欲，妨碍正常进食，久而久之会使幼儿的生长发育受到定的影响。

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