1. 需高度警觉的食物 。

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高尿酸人群需高度警觉的食物并非是海鲜肉类 ， 而是酒精、果糖和反式脂肪酸 。

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这三者都有同样的特点 ， 嘌呤含量虽然不高 ， 但促进嘌呤分解 ， 并阻止尿酸分解和排泄 。

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酒类：建议都不要喝；实在有应酬 ， 不要选择工业啤酒和白酒；可以喝少量的红酒、精粮啤酒或自酿米酒 。【男性痛风患者25%由于饮酒诱发】
果糖：避开蜂蜜、各种水果干、含有果葡糖浆的饮料或烘焙 ， 新鲜水果推荐吃一些莓类、小番茄、木瓜、杨桃等低糖水果 。
反式脂肪酸：餐馆及外卖的菜品 ， 建议涮醋或涮水；少吃烘焙面点和加工食品 。
2.高尿酸人群减肥推荐饮食结构–低嘌呤饮食 。
蛋白质：每日摄入量建议在1g/(kg·d)左右 ， 优选牛奶鸡蛋（酸奶由于乳酸含量较高 ， 仅为备选） ， 海鲜可以吃三文鱼金枪鱼等鲜鱼（不要不吃 ， 否则反而容易摄入更多不好的油脂） ， 务必避开鱼干类 ， 血旺鸭血类嘌呤含量比较低 ， 肉类选牛肉猪肉嘌呤含量稍低 ， 内脏虽然嘌呤高 ， 但只要每天不超过50克 ， 好处还是更大；豆类豆制品虽然是高嘌呤食物 ， 但适量食用反而有降低尿酸的作用 。
脂肪：优选不饱和脂肪酸（三文鱼金枪鱼、坚果少量） ， 饱和脂肪酸（椰子油、皮冻） ， 少摄入欧米伽6含量高的植物油 ， 杜绝反式脂肪酸 。
水果推荐：多喝柠檬汁 ， 柠檬本身属于低糖 ， 喝柠檬汁或补充柠檬酸钾等偏碱性的物质 ， 可以中和尿酸结晶促进溶解；其他低糖水果可选择草莓、黑莓、蓝莓、圣女果、椰子水、木瓜、杨桃 。
蔬菜推荐：除了干蘑菇 ， 紫菜 ， 高草酸蔬菜比如菠菜尽量少摄入外 ， 其他的新鲜蔬菜推荐大量摄入 ， 保持体内钾含量充足 。
碳水推荐：推荐多食用根茎类优质碳水 ， 比如红薯、土豆、芋头、山药等等；不建议采用纯粗粮 ， 可以采用粗细结合的方式；发酵型面食比如馒头、烙饼、面包等 ， 尽量避开 。
饮水：每天补充2升的水 ， 每日尿量在2-3升 ， 可促进尿酸排出 。
3. 高尿酸人群减肥推荐饮食结构–得舒饮食DASH改良版 。
更重视食物种类 ， 而非嘌呤含量 。近年有研究发现 ， 不同类型的嘌呤种类对尿酸的影响并不一样 ， 食物中次黄嘌呤和腺嘌呤对尿酸增加影响较大 ， 而黄嘌呤和鸟嘌呤影响较小 。
改良版的DASH减脂膳食推荐如下：
早餐 。牛奶、鸡蛋、蔬菜或榨汁、根茎类优质碳水、少量坚果、少量低糖水果（不要榨汁） 。
午餐 。新鲜鱼类（清淡做法）、牛肉或猪肉、豆类豆制品、各式蔬菜菌菇水藻、根茎类优质碳水 。
晚餐 。蒸蔬菜蔬菜汤蔬菜沙拉、少量蛋类 。
4. 其他生活习惯
【怎么减肥啊，尿酸偏高怎么办】规律、适度的有氧运动可以降低痛风的发作次数 ， 突然的高强度无氧运动（短时间乳酸快速堆积）会提高诱发痛风的风险 。
抽烟的人得痛风/高尿酸血症的可能性比正常人高35% 。

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