为什么我们会胖?胖起来的因素颇多,遗传、生活方式(主要是饮食和运动)、心理、社会、经济等因素,都会在不同程度上影响一个人的胖瘦 。但从现代生活方式来看,肥胖最主要的原因仍旧是不健康的生活导致 。简单讲,就是我们常说的,“吃得多、动得少” 。
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目前主流的减肥理论,当属“热量平衡”理论 。该理论认为,胖是因为吃进去的热量过剩(热量盈余),转化为脂肪了(也就是通常所说的“肥肉”) 。如果想瘦,必须制造“热量赤字”,才能消耗体内多余脂肪 。

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所以,在这种理论下,我们必须估算每天饮食和身体活动所造成的热量平衡问题 。是盈余,还是赤字,操作起来有些麻烦 。

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当然,减肥理论也并不只有这一种,比如低碳理论就认为,碳水化合物摄入过多,才导致发胖,所以控制好碳水就能减肥 。
碳水化合物(糖类),包括了我们平时所吃的米面类主食、甜饮料、各种糕点等 。
贴士:极少数人因为遗传因素而发胖,那是不是就没办法了?
这类朋友也不用担心,老天很公平 。是的,遗传因素会导致你比普通人更容易胖 。但研究表明,通过后天的努力,积极参加体育锻炼、控制好饮食,仍旧可以在很大程度上消除遗传因素的影响,保持正常的体重 。
大腹便便,好不好?从大众审美的角度来看,总体上大部分人不会认为“大腹便便”是一个褒义词,反而多半会和胖胖的男性形象相联系 。当然,也有不少人会认为某些“大腹便便”的男性,显得成熟、稳重 。所以,从审美角度来看,大腹便便的男士,有褒有贬,不可一概而论 。
从健康的角度来看,毫无疑问,“大腹便便”不好 。如果我们将“大腹便便”理解为,当事者有一个“明显突起的大肚腩”,那么有大肚腩的朋友,最好立刻量一下腰围,并和下述标准相对照:
世界卫生组织标准:男性腰围超过102cm,女性腰围超88cm,或者男性腰臀比超过1.0,女性腰臀比超过0.9,即为中心性肥胖,又称腹型肥胖 。
腹型肥胖有什么危害呢?它表明你的健康风险,要比“胖得比较均匀”的人高许多 。也就是说,就算是胖,也要胖得均匀,而不是挺着大肚腩,四肢却不胖 。这就是“大腹便便”对人们的健康带来的最大危害 。
怎样的体重,才算最理想的体重呢?答案是,只有正常体重,或者更适合的体重,而没有“最理想的体重” 。
标准体重的算法,还是引用世界卫生组织的公式,如下:
男性标准体重=(身高cm-80)×70%
女性标准体重=(身高cm-70)×60%
标准体重值上下10%以内,都是正常体重的范围 。
但这只是概括了比较普遍的情况,在某些人群中就未必适应 。比如肌肉男群体,他们的体脂率偏低、骨骼肌含量高,所以和同样身高、不锻炼的男性相比,他们的体重很可能是超标的,但实际上他们的运动能力更强、身体更健康 。
所以,只用“体重”的变化来监控身体的健康状况,显然有些粗糙,它并不能有效反映“你有多胖” 。所以,想保持好身材、重视健康状况的朋友,应该同时注意自己的下述几个指标:
(1)腰围:中国民间说,“腰粗一寸、寿短一年” 。虽然未免有夸张的成分,但腰逐渐变粗,确实可以反映健康状况正在走下坡路 。就算你不称重,你的腰粗了,你的体重一定是逐步变重,身体开始发福、发胖 。所以,控制住腰围,就一定能控制住体重 。
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