一转眼又到了周末，两个女儿都不用去上学了，都待在家里的结果就是俩人一会儿笑哈哈，一会儿哭着找妈妈，估计家里只有一个娃的，是体会不到这种二胎家庭的“乐趣”的！她们玩她们的，只要姐姐把作业按时完成，其实的我就不管了，反正哭完了抹抹眼泪还会继续一起玩！我安安心心地做好后勤工作就好了，二胎老母亲得放宽心才行啊！晒晒我家的午饭吧， 两个菜，一个主食，一壶水果茶，营养健康简单易做，母女三人吃得香。做法分享，希望小伙伴们也喜欢。

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【西柚苹果茶】【需要的食材】：西柚1个、苹果1个、冰糖适量、清水适量；制作步骤：1、准备所需要的食材，冰糖的用量可以根据自己的口味调整，不喜欢太甜的可以少放或者不放冰糖，没有冰糖换成白糖也可以。2、 锅里烧开水，苹果去皮后切成小丁，放进开水锅里煮2分钟，放进冰糖同煮；

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3、再把西柚剥出果肉，剥的时候尽量让果肉碎一些，苹果块稍微软一些以后，放进西柚果肉，继续煮3分钟左右；夏天做水果茶或者果汁，我都喜欢放点南非西柚在里面，口感酸甜，营养丰富，颜色还特别好看，用来煮水果茶特别受孩子们的喜欢。


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香甜美味的水果茶是孩子们的最爱，最近这款西柚苹果茶在我家的制作率超高，几乎平均两天就要煮一壶，两个孩子很快就喝完了。夏天天气热，多补点水果茶饮也是不错的，好看、好喝又好做，值得尝试。

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【胡萝卜黄瓜炒鸡肉】【需要的食材和调味料】：胡萝卜半根、黄瓜1根、鸡胸肉200g、玉米油、料酒、盐；制作步骤：1、准备食材，黄瓜洗净，胡萝卜去皮后洗净，鸡胸肉也冲洗干净；2、鸡胸肉切成薄片，用料酒和盐抓一抓，方便入味；【 西柚|晒晒我家的午饭吧，两个菜，一个主食，一壶水果茶，营养健康好吃】

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3、胡萝卜和黄瓜分别切成薄片备用；4、炒锅上火烧热，放玉米油，也可以放其它的食用油，先把胡萝卜片放进去翻炒变色；5、再把鸡胸肉片放进去翻炒变色，鸡胸肉片翻炒后很快就会变成白色，很容易熟；

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6、再把黄瓜片放进锅里一起翻炒，加少量盐调味。如果之前鸡肉片里的盐放得多，这里可以不用再加盐了。黄瓜片口感脆嫩更好吃，所以把它放在最后入锅，简单翻炒几下就可以出锅了，以保持黄瓜片的脆嫩。

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简单易做的快手菜，营养健康低热量，这样的家常菜现在最受欢迎。鸡胸肉可以用鸡大胸也可以用鸡小胸，尽量切得薄一些，方便熟，不用炒太久，鸡肉的口感也会嫩嫩的。如果不介意颜色的话，放一点点生抽酱油提鲜更好吃。

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【番茄水煮鱼】【需要的食材和调味料】：番茄2个、黑鱼鱼片2盒、金针菇1小把、罗马生菜1棵、黄豆芽适量、大蒜、玉米油、盐；制作步骤：1、准备制作水煮鱼的食材，分别清洗干净。我用的是现成的黑鱼鱼片，挂过浆的成品，所以不需要再处理。如果用新鲜的鱼片，可以用蛋清、淀粉抓均匀，挂上浆备用；2、黄豆芽和罗马生菜分别放进开水锅里焯一下，捞出备用；