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2.倒油入锅，将之前的虾头放到锅中去炸，榨出虾油。
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3.在砂锅中按照1：8的比例加入米和水，然后开大火熬，等沸腾后开小火慢慢煮。
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4.等米熬得差不多后（米开花），往锅中加入腌渍好的虾、虾油（加多少看个人喜好）、切好的姜丝、胡椒粉、少许盐。搅拌均匀后，再煮个5-10分钟左右。最后再撒上葱花这样鲜虾砂锅粥就完成了。
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看完上面有过大虾的三种做法，你是否已经口水直流了呢，快点自己也去做做看吧。