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导语：六月底，这“水中3鲜”记得多吃，鲜香美味又清肠，顺利过夏天！

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转眼间，六月马上就结束了，在这个季节呢，天气温度过高，温差比较大，很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳，而且精神状态又不好的情况，在这个时候呢，小编，建议大家可以多吃一些当下的应季蔬菜瓜果，因为这类蔬菜富含大量的维生素、氨基酸以及碳水化合物，同时还有我们人体所需的钾元素和晒元素以及铁元素。

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这些营养元素，对我们身体有好处，可以帮助我们促进血液循环，还可以起到清肠解暑的效果，同时还能够帮助我们促进新陈代谢，起到滋补身体的效果，当然，在夏季的时候，可供大家选择的食材确实非常多，也有很多朋友们有选择困难症，所以在这个时候，今天小编就来跟大家分享几个特别适合我们在当下吃的3种食材。

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这三种食材在六月底的时候，大家一定要记得吃，千万不要忘记它们，因为这三种食材，是当下这个季节作为新鲜可口，而且呢营养又非常多的食材。还不知道吃什么的朋友们，赶紧跟着小编一起来看一看吧，希望对大家有一定的参考，尤其是不知道吃什么的朋友们，一定要看看小编今天跟大家分享的内容。

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第一个菱角。
它其实是水中长的一个美食，而且经常吃菱角的话，对我们的肠胃还有一定的保护效果，因为菱角它里边含有大量的膳食纤维，在天气比较炎热的时候，多吃这个菱角不仅可以帮助我们清热降燥还，而且还能够给我们身体提供大量的营养，起到提高免疫力，促进肠胃消化的效果。

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而且菱角在生活中的吃法也是非常多的，小时候大家也都直接摘取过菱角吧，可以直接去皮之后吃，特别的清甜可口，而且菱角不仅可以直接用来生吃，还可以直接用来蒸着吃，或者炒着吃，都是非常干净美味的，而且口感价值也非常的高，如果大家遇到了之后，千万不要错过它。

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【 菱角|六月底，这“水中3鲜”记得多吃，鲜香美味又清肠，顺利过夏天！】第二种食材，就是莲藕。
因为莲藕，它是典型的水生植物，而且在夏季的时候呢，也是最适合我们吃的一个食材，因为莲藕里面除了富含大量的淀粉以外，还含有我们人体所需的锌元素和铁元素，这些营养元素呢，对我们身体有好处，在帮助我们清热解暑的同时，还能够起到滋补身体的效果。

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同时，莲藕在生活中的吃法也非常多的，不仅可以用来炖排骨炖玉米，同时还可以直接用来清炒或者是酸辣藕片、凉拌藕片等等，当然了，在夏季的时候用来凉拌是非常不错的，也是深受大家喜欢的，如果大家遇到莲藕之后，一定要记得多吃一些莲藕呢，不管是在夏季的时候用来做凉拌莲藕还是用来煲汤都是非常好的，能够在一定程度上帮助我们清热降燥，滋补身体。

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第三种食材，就是茭白。