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今年的小龙虾跌价其实是一种不好的信号，小龙虾虽然作为夜宵网红，但热度也在慢慢的降低 。笔者十分担心小龙虾逐渐被人们遗忘，毕竟在餐桌上大多数人都是非常健忘的，曾经非常火爆的黄焖鸡米饭不也很少被人提及了 。小龙虾想要一直保持市场竞争力，需要有更多的努力，笔者认为可以从以下两个方面着手：一是加强品牌建设 。想要在巨大的小龙虾养殖产能中有所区别，品牌十分的重要，建设小龙虾品牌才是长久之计 。二是建设优质产销基地 。未来的小龙虾市场肯定是优质小龙虾为主导的，培育更加优良的品种，有利于增强自己的市场竞争力，增加品牌区分度，同时也可以考虑开设线上线下的直营店 。对于小龙虾的价格你有什么想说的，欢迎讨论交流！
作为全国小龙虾产量第一大县——监利，我们最有发言权 。龙虾价格下降有以下原因：
产能过剩，我们监利农户基本都开始养小龙虾了，说全民养虾一点也不夸张 。凡事能养虾的田都养虾了 。这种情况辐射全国，今年全国虾田面积涨了25%以上 。去年龙虾尾季时价格己有下降趋势，可惜没有引起农户和当地政府的警觉 。
龙虾区域链供济已经越来越完善，市场基本打通，供货链完善，基本上很难再出现供需不足情况 。而国外也没有市场，即使有，外国人自己可以养殖 。
【什么原因会导致小龙虾价格下降？】由于技术要求低，环境要求不高，湖北除外，其他省份虾田面积还有很大的上涨空间 。自己供足，造成本会越来越低 。综合这些虾很难再有上涨空间 。
龙虾有随时可能被其它美食替代的风险 。经权威科学调查，中国人对同一款美食热度只有5年，传统老字号食品仅仅只占我们消费的6% 而龙虾作为半网红产品，它的处境值得我们农户思考 。
以后龙虾养殖业越来越完善，落后的养殖户基本要被淘汰，这是市场的优胜劣汰，很残忍，也是一个产业走向成熟的必然 。
这就是龙虾的现状，你养虾了吗？你喜欢吃龙虾吗？欢迎留下你的评论与关注 。
我是热爱生活的小李子，希望能关注我 。

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