低热量食物吃到饱，算是节食吗？ _经验常识

广义的节食包含两个方面的内容：1是少吃。

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少吃比较明确，就是像小鸡啄食一样只吃一点点。从热量的角度就是每天摄入的热量低于自己的基础代谢率。中国女生的基础代谢率大概是1200千卡，男生的基础代谢率大概是1600千卡，低于这个热量就算是节食了。2是各种饮食限制。饮食限制包含的范围比较广，比如只能吃什么、不能吃什么、必须在几点钟之前吃完东西，这些都属于节食。
但是，我们大多数人理解的节食就只是“少吃”这个狭义的节食。
了解了广义节食和狭义节食，我们再来一起讨论题主的问题：
1.低热量的食物吃饱，算作节食吗？【低热量食物吃到饱，算是节食吗？】

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我们以水煮菜为例。蔬菜的热量是非常低的， 100g的生菜热量只有16千卡，吃2斤生菜肚子怎么也吃饱了，它的热量只有160千卡，再加点盐、酱、醋拌一下，顶多不超过180千卡。一天吃三餐也就600千卡左右。远远低于基础代谢率。
当然这个例子比较极端，但是很多节食方式就是这样的，只是吃的低热量的种类不同而已。
这是典型的节食。只可以一时吃饱肚子，其他的一概不管。
2、节食减肥可以减肥吗？短期掉秤速度惊人；长期反弹严重。
当开始节食减肥的时候，毕竟是极低热量的摄入，早就满足了“摄入的热量<消耗的热量”这个减肥的条件。掉秤的速度极快，让人很有成就感。
但是随着节食时间的持续，节食减肥的效果越来越差，等到有一天终于坚持不下去的时候，暴饮暴食来了，体重也崩掉了，反弹才是节食减肥的最终归路。
天星妈的建议是：1、放弃节食减肥，转向健康减肥方案。要想减肥成功，必须放弃节食减肥。一个比较简单的减肥方案是下面的‘112巴掌法’营养减肥食谱。用一个拳头就可以搞定营养减肥餐。你可以参考一下。

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2、放弃快速减肥。
采取节食减肥的人追求的都是快速减肥，但是减的越快，反弹的也越快。并且快速减肥减去的都是水分和肌肉，几乎没有脂肪。分解1公斤脂肪需要7700千卡热量，这需要1-2周的时间慢慢的消化。
3、减肥是项持久战。
减肥不易，保持更难。所以不要妄想几个月就战胜了肥胖，要做好长期战斗的准备。慢慢将健康的生活习惯、饮食习惯和运动习惯内化成自然，这样才能减肥成功并能长久的保留住减肥成功。
低热量食物吃到饱也可以算做节食。节食并不光指极低的饮食摄入热量，也包含极端饮食结构减肥法。如水果减肥减肥法，鸡蛋黄瓜减肥法，无碳水减肥法。这些减肥方式短期内会让体重迅速的下降，但是从长期看也是以降低基础代谢率，肌肉流失为代价，所以并不可取。

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低热量饮食的不可持续性低热量饮食首先会让体重迅速下降，体重下降时基础代谢率也会下降。低热量饮食会导致蛋白质的摄入不足。维持身体机能需要蛋白质，蛋白质摄入不足时，就会消耗肌肉蛋白，造成肌肉的流失。

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