济南首次向市场投放储备肉 分两批在44个网点投放1500吨
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11日齐鲁晚报·齐鲁壹点记者从济南市商务局获悉为确保中秋、国庆两节期间消费市场需求充分发挥政府保供应、稳市场、惠民生作用济南将于9月12日起分两批在全市44个商业网点投放1500吨储备冻猪肉 。
储备冻猪肉投放点集中在承储企业——维尔康集团分布在市区的部分直营店以及华联、家家悦、大润发等主要连锁超市设立的部分专柜和区县推荐的网点 。 储备冻猪肉投放网点均设置“市政府储备猪肉销售点”标牌投放的冻猪肉价格实行明码标价 。 第一批次中秋节投放时间为9月12日-9月14日第二批次国庆节投放时间为9月25日-10月3日投放品种为储备的2、4号冻猪肉也就是前腿肉和后腿肉 。
“我们选择这些店的时候在全市进行了筛选争取让分布平均一些让居民在离家不远的地方就能买到储备肉 。 ”济南市商务局相关负责人表示 。 这些投放点第一天投放的量会相对固定从第二天开始会根据销售情况调整投放量保证供应 。 “猪肉的价格实行政府定价比现在市场上冷鲜肉的价格会便宜一些 。 ”
济南的储备肉都是在屠宰、检验检疫之后进行储存的半年会轮换一次保证猪肉的新鲜 。 “这一次投放的猪肉储存时间只有两个多月 。 ”上述负责人表示 。
据介绍济南目前猪肉供应比较充足 。 为确保日常物资供应满足百姓消费需求济南自2007年起每年储备冻猪肉1500吨 。 今年下半年在1500吨储备的基础上增加了3500吨冻猪肉储备现共计储备冻猪肉5000吨储备数量列全省第一位 。 这次也是济南市首次向市场投放储备肉 。 除政府储备任务外目前承储企业维尔康集团还自行储存有400吨冻猪肉、3000余吨冻猪副产品并保持有畅通的市场供应渠道能够有效满足全市猪肉日常消费需求 。
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