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奥尔良鸡翅的家常做法

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奥尔良鸡翅是一道非常受欢迎的美食，其特别的口味和香气让人无法抵挡 。而如今，我们可以在家中制作这道美食，享受美味的同时也能感受到自己的厨艺 。下面就为大家介绍一下在家制作奥尔良鸡翅的简易步骤 。
所需材料

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– 鸡翅中 1kg
– 盐 适量
– 黑胡椒粉 适量
– 面粉 适量
– 玉米淀粉 适量
– 油 适量
– 奥尔良调味料 适量（可以自行购买或者自制）
步骤

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1. 鸡翅清洗干净，用厨房纸吸干水分 ， 放入盆中 ， 加入适量的盐和黑胡椒粉腌制30分钟 。
2. 将面粉和玉米淀粉按照2:1的比例混合均匀，将腌制好的鸡翅均匀地沾上面粉混合物 。
3. 预热烤箱至180℃ ， 将油倒入锅中加热至7成热 ， 放入沾好面粉的鸡翅，炸至金黄色 ， 捞出沥干油 。
4. 将炸好的鸡翅放入烤盘中，均匀地撒上奥尔良调味料，用手轻轻搓揉使其均匀附着在鸡翅上 。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，期间可以将翅中翻一下面，以免烤焦 。
【学会在家制作美味奥尔良鸡翅的简易步骤】6. 烤好的奥尔良鸡翅取出，放在盘子中，即可享用 。
总结

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通过以上的步骤，我们可以在家中轻松制作出美味的奥尔良鸡翅 。而且 ， 自制的奥尔良调味料也可以根据自己的口味进行调整，让味道更加符合自己的口味 。在享受美食的同时 ， 也能感受到自己的厨艺 。

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