俗话说“早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民”，早餐的重要性不言而喻。经常在路边摊随便买点，且不说你买的早餐干不干净，就这么个吃法，你就等着一上午都无精打采吧，人醒来是最需要营养的，也是早早激活你整天新陈代谢的关键，新陈代谢高，体脂就低，不用我多讲了吧。
当然，肯定又有人要说上班族天天那么累啦，哪有时间做早餐啦，其实做早餐不用很久。今天小编给大家推荐5道快手早餐，只需要10分钟就搞定，健康营养超好吃.一起来看看吧！
【烧麦】：皮薄，馅香，如花.吃起来米粒颗颗分明Q韧弹牙，大颗的肉粒细嚼慢咽后迸发出愉悦的肉香，配上清甜的胡萝卜，莲藕，洋葱，香菇和青豆粒，巧妙的融合在一起，入口软糯鲜香。

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食材：糯米饭，五花肉，青豆，香肠，香菇，胡萝卜，洋葱，莲藕，生抽，料酒，白糖，盐，白胡椒粉
详细步骤：1.烧麦头天包好，早上上锅一蒸就可以了。先把糯米放进电饭锅里蒸熟。
2.豌豆洗净。五花肉去皮切丁，放一点生抽、料酒、白糖、盐，腌渍一会儿。香肠、香菇、胡萝卜、洋葱、莲藕全部切小丁。
3.锅里放油，把五花肉丁放下去翻炒至变白，装出备用。香肠再放下去翻炒至变白.香菇、洋葱依次放入，再放莲藕、胡萝卜、豌豆下去，炒出香味后，放盐、生抽、白胡椒粉，再把五花肉和腊肠放入。倒一些泡香菇的水，中小火让所有材料的香味全部出来。（水量要加至比图片里看着多一些，图片里面是已经煮至可以放糯米饭下去了）
4.把糯米饭放入，有汤汁不要害怕，糯米饭放下去拍散之后，会把所有材料的汤汁全部吸收。翻炒均匀。
5.直接市场上买的包烧麦皮子.取一张饺子皮放在手上，取适量馅放在中间。将抄手皮的四角向中间收拢，再用手的虎口用力收拢，同上步骤，把烧麦都包好.
6.全部包好后，将烧卖放入蒸锅，先大火烧开，转中火蒸5-7分钟，关火焖3分钟再开盖！比买的还好吃，料特别的足.
【香煎馄饨】：外皮薄而筋道，馅料鲜香多汁，底面酥脆，好看好吃又营养。做法简单，非常合适当早餐.

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食材：馄饨皮，肉馅，1个白萝卜，葱花，虾皮，食用油，盐，生抽，蚝油，少许花椒粉，50毫升水，3克淀粉，黑芝麻
详细步骤：1.把萝卜去皮，擦成丝。然后调肉馅，肉馅里加一勺盐，倒入生抽，蚝油，少许的花椒粉，搅拌均匀.
2.搅匀后，放入擦好的萝卜丝，葱花，虾皮，食用油，搅拌均匀.
3.馄饨皮是买的现成的，馅调好以后，开始包。（我们家都是头天晚上包好，放进冰箱里，第二天早上直接煎熟就可以了，非常方便快捷）然后准备一碗凉开水，把馄饨皮4个角都抹上一点水，（这样做，包好的馄饨不会散）再放上馅料。
4.先上下折叠，再捏合剩下两角。依次全部包好。接着调一碗淀粉水，50毫升水，加3克淀粉，搅拌均匀。
5.开小火，倒入少许油，油温4成热下入生坯，煎至底面微黄。然后倒入调好的淀粉水
6.盖上锅盖，焖5分钟左右，水收干开盖。撒上葱花，芝麻点缀出锅。这道美味的香煎馄饨就做好了。
【西葫芦鸡蛋饼】：蛋香浓郁，还有着清爽的蔬菜香气，入口清香软糯，简单却很有营养，清淡又不失清香.

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食材：西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉150克、精盐1小勺、香油少许
详细步骤：1.西葫芦洗净不用去皮，去掉头尾，切开，用勺子掏出瓜瓤，再用擦子擦成细丝。