2.接着打入2个鸡蛋，加盐，面粉，香油一起搅拌均匀.
3.都准备好后，平底锅放少许底油，抹匀，油温烧热后倒入面糊，摊平，小火。
4.轻轻晃动平底锅，底面金黄后翻面，待两面金黄后即可出锅。
【玉米鸡蛋饼】：有菜，有鸡蛋，还有颜值，营养也丰富，关键孩子也特别喜欢吃。5分钟就能搞定.

文章插图
【 健康|别再吃路边摊了，这6道早餐仅需10分钟，健康营养超好吃】食材：1根玉米，半颗洋葱，3个鸡蛋，1根火腿肠，半截胡萝卜
详细步骤：1.先把玉米粒切下来，再改刀切碎一点，容易熟。再把胡萝卜去皮切丁，火腿肠也切丁，切好后把食材都装进碗里。
2.然后把3个鸡蛋打进碗里。再加上一大勺面粉，再根据自己的口味加盐，搅拌均匀。
3.搅匀后，切上洋葱圈，锅里刷油，把切好的洋葱圈放上。然后往洋葱圈里舀上搅匀的玉米糊。然后烙熟，就可以出锅了。这道既好吃又营养的鲜玉米鸡蛋饼就做好了.
【披萨饼】：一道有口感有颜值有营养的早餐饼，做法简单，不揉面，不发面.

文章插图
食材：3个鸡蛋，80克面粉，100克芝士，红椒，青椒，火腿，洋葱
详细步骤：1.先把食材准备好。
2.把鸡蛋打散，打散后，把准备好的80克面粉倒入，用筷子充分搅匀，静置5分钟。
3.接着把刚刚准备好的配菜炒一下，锅里倒入一点点油，烧热，把青红椒先倒入锅里炒软就盛出。再把洋葱也稍微炒一下。
4.然后把锅清洗干净，刷上一层油，把面糊倒入，摊平。煎至表面凝固，然后在表面刷上一层番茄酱，再撒上一层芝士碎。
5.再放上刚刚炒好的洋葱和青红椒，还有火腿丁。配菜都倒入好后，最后再撒上一层芝士。开最小火，盖上锅盖，焖至芝士融化。3分钟后，这道美味有营养的披萨饼就做好了。
【西红柿发面饼】：外形很漂亮，像向日葵一样。吃起来边上暄软，中间酥脆，还拌又西红柿酸酸甜甜的味道，孩子特别喜欢吃。

文章插图
食材：300克面粉，1勺白糖，170毫升40度的温水，3克酵母，1个西红柿
详细步骤：1.面需要头天晚上揉好，放进冰箱里冷藏发酵。早上直接做就可以了.先往杯子里倒入170毫升40度的温水，然后加入3克酵母，用筷子搅融化。
2.然后取来一个干净的大碗，往里倒入300克面粉，1勺白糖，白糖可以促进酵母的发酵。用刚搅好的酵母水和面，边倒边搅，先用筷子搅成棉絮状后，再用手揉成光滑的面团。
3.面团揉好后，放进冰箱里冷藏发酵。早上取出面团，案板上撒些干面粉，把面团再揉几分钟，排尽面团里的空气。然后搓成长条，切成大小相等的12个剂子。
3.然后把剂子揉圆，压扁。再用擀面杖擀成薄饼。取一个西红柿，清洗干净，切成6片西红柿片.（中间的馅也可以根据自己的喜好来选择，比如：鸡柳，火腿肠，牛排，培根，鸡蛋等）
4.然后把西红柿片放在面皮上，喜欢吃甜的话，再放上白糖，喜欢吃咸的话，可以炒些鸡蛋末放在上面。然后再取一张面皮盖上。
5.再用叉子在周围压上花边。锅里刷油，把做好的饼坯放进锅里，上面一层也刷上油，烙熟。烙至两面金黄就可以出锅了，大约需要烙至3分钟。
今天小编就分享到这里，不知道这6道美味，快手，营养的早餐饼大家都学会了吗？