Lily美食谈烹饪小贴士：
1、肉末建议选择7分瘦肉3分肥肉的肉混合，手动剁碎，这样做出来的肉饼鲜香不柴，口感更佳。
2、藕饼里可以根据个人喜好来添加配菜，这里加入了香菇丁和葱花一起，还可以加入其它配菜。
3、煎熟透的藕饼，还可以搭配不同的料汁，做成糖醋藕饼、红烧藕饼等等，也是非常美味的。