小苏打|蒸包子,万万不可直接上锅蒸,诀窍告诉你,包子又白又胖还不塌陷( 二 )


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总结:蒸包子时,我们要先给它二次醒发20分钟,蒸制后以后,也不要急着开盖,而是继续焖上五分钟,这就是蒸制包子时的小技巧。小苏打|蒸包子,万万不可直接上锅蒸,诀窍告诉你,包子又白又胖还不塌陷
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