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第六步：表面铺上奶酪片，这种是做汉堡用的奶酪芝士片，可以整张铺上，也可以撕成小块撒在表面；盖上锅盖焖一下，记住一定要保持灶台是小火的状态，要不然底部的鸡蛋会上色过重的。
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第七步：两分钟左右，等蛋液完全凝固芝士片融化即可出锅，最后切成三角小块，装盘上桌，这份馒头披萨就做好了，特别的好吃，不管是当作饭后甜点，还是解馋零食，甚至是主食或者是早餐，都是特别不错的选择。
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小贴士：蛋液最好通过网筛，滤到锅中，这样筛出的蛋液会均匀的洒在馒头蔬菜丁上，也能洒在锅底的缝隙里。让整个饼底，凝固粘连在一起。另外，除了选用芝士片以外，其实大家也可以使用芝士碎也是可以的。2个馒头2个鸡蛋，教你在家做披萨，香软又拉丝，全家大小抢着吃，以上就是披萨的详细做法，喜欢的朋友赶紧在家试一试吧。如果你也有不同的做法，欢迎分享。