豆腐又一营养做法,喷香下饭,开胃解馋打开味蕾,一吃就忘不了
烧黄金豆腐

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食材:老豆腐、油、葱、生抽、蜂蜜、蚝油、清水
做法:
1老豆腐洗净,豆腐切成块(最好切厚点,这样豆腐不会被煎太硬,达到一种外脆里软的口感)
2葱洗净切段
3起油锅,放入切好的豆腐块中小火慢煎
4煎好一面翻另一面,一直煎到表面金黄焦脆盛出

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5用一小碗放入适量生抽、蜂蜜、蚝油、清水。可以尝尝口味,口味重的可以再加一勺蜂蜜,根据自己食材的多少按照这个比例调制就行
6再起油锅,把葱白爆香后捞出,倒入调好的照烧汁,大火烧开
7转小火熬制,到稍微有点浓关火(家常基础版的烧汁就做好了)
8倒入豆腐翻匀出锅
9盛盘撒葱碎做装饰即可享用美食
小编有话说:你爱吃豆腐吗?欢迎趣友们评论交流一下哟。

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