黄肖氏酱汁好用到出乎我的意料。这中式草本酱汁，数十种植物香辛料与多种基础调味料相融合，五味调和为一酱汁。香辛料经过60度恒温浸泡16小时+精磨常煮形成调味汁，稳定住香辛料的最佳味期，所以它能让肉类食材快速入味，并且味道够香浓，不仅有助于缩短烹饪时间，还能保持肉类的口感软嫩，颜色诱人，口感极香。完美地解决了烧肉时候的又干又柴。一汁成菜的懒人方式真是好，省去了复杂的调味，味道比饭馆做的都好吃。我在想，有了这种酱汁，如果我不在家的时候，估计儿子再也不会点外卖了，自己动手比外面的好吃，还没难度，厨房小白变大厨，然后还能发到朋友圈嘚瑟嘚瑟，多有面儿呀！
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【鸡腿饭】做好了，宝妈再来唠叨几句：1，鸡肉拍松之后直接下锅煎就可以，后边的酱汁加入，只需几分钟就能完美去腥入味，无需再腌制了；2，最后的酱汁不要放太多，是50克酱汁放约500克食材的比例，也就是说这一袋酱汁正常用能做好几次，以后做土豆烧牛肉、黄焖鸡、酱香排骨啥的也都可以用上。本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，侵权必究！宝妈小厨，擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣！