文章插图
出门必点的一道菜，超级下饭，鱿鱼花很漂亮，家中设宴也能上的了台面的。 靠海吃海，基本新鲜的食材都拿来清蒸了，也就这些，拿来爆炒。
By 唛穗
用料

• 鲜鱿鱼 500克
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 生姜 3片
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 水 适量
• 油 适量
• 盐 1克
• 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺

做法步骤
文章插图
1、准备材料

文章插图
2、青、红椒斜切备用。

文章插图
3、鱿鱼洗净，处理好，切花备用。

文章插图
4、锅中加适量水，放入姜片，倒入处理好的鱿鱼。

文章插图
5、鱿鱼卷起成花即可捞起备用。

文章插图
6、锅中加油，倒入姜丝，蒜，葱头，爆香。

文章插图
7、加入青红椒块，翻炒均匀。

文章插图
8、加入焯水后的鱿鱼花，翻炒均匀。

文章插图
9、加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。 翻炒均匀，加入葱段。

文章插图
10、翻炒几下，出锅。

文章插图
11、又漂亮又鲜美的青红椒炒鱿鱼花就做好了。

文章插图
12、成品
小贴士这样依然有点辣味，不能吃辣的朋友，可以换灯笼彩椒哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 青红椒|你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法，简单几步，越吃越上瘾】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。