导读：黑豆和它是绝配，简单一做，香甜细腻，三天两头吃，睡眠好头发黑
冬天到了，气温逐渐降低了，每天出门都穿上厚厚的衣服，因为天气的原因，我每天只想宅在家里，因为在家太暖和了！作为一个美食爱好者，每天都研究各种各样的美食，今天我给大家带来一钓黑豆芝麻丸子，这道黑豆芝麻丸子吃起来香甜又细腻，每天吃上三四个丸子，可以帮助睡眠，而且头发也变黑，总之，多给家人吃点黑豆丸子，还是不错的，黑豆和它是绝配，简单一做，香甜细腻，三天两头吃，睡眠好头发黑！


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冬天，教你做黑豆芝麻丸子，做法简单，香甜细腻零添加，真好吃！说起黑豆芝麻丸子，大家都熟悉吧，这是生活中常见的食物，那么你家吃的黑豆芝麻丸子，是自己在家做的，还是在外面买的，反正我家从不出去买的，因为自己做的丸子，不放各种添加，给家人吃起来营养又健康！


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其实黑豆芝麻丸子的做法很简单，只要是家里有黑豆、黑芝麻、红枣和黑米，将它们搭配在一起，打成细腻粉末，然后放在锅里翻炒一下，这样做出来的丸子，又香又甜，口感还细腻，一口一个丸子，越吃越过瘾！做黑豆芝麻丸子的时候，只要是掌握好技巧，新手一次也成功，好了不多说了，下面我就把黑豆芝麻丸子详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！
【食材】：黑豆、黑芝麻、黑米、红枣、冰糖、蜂蜜
【具体做法】


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准备黑豆300克，先放在水中淘洗干净，再加上清水浸泡2个小时，准备黑米300克淘洗干净，浸泡2个小时，黑芝麻60克淘洗干净，控干表面的水分，红枣100克清洗一下，用吸管把枣核取出来备用。
【 黑芝麻|黑豆和它是绝配，简单一做，香甜细腻，三天两头吃，睡眠好头发黑】

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下面把红枣，放在无水无油的锅里翻炒，全程开小火慢炒，炒出枣香味出锅，黑豆泡好后，放在锅里翻炒，先开大火翻炒，把表面水分炒干，再转到小火翻炒，炒到表面金黄酥脆出锅，按照同样的方法，把黑米、黑芝麻放进去，分别炒出香味出锅。


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接下来，把放凉的红枣、红豆放在破壁机中，打成细腻的黑豆粉，尽量多打一会，打成细腻粉末，再把放凉的黑米、黑芝麻放进去，打成细腻粉末备用。


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在锅里加上一碗清水，100克冰糖，熬到冰糖融化，变成密集的小泡泡时，加上打好的粉末翻炒均匀关火，再加上蜂蜜100克翻炒均匀，揪起一小把粉末，团成小圆球，这样就可以开吃了，一次吃不完的话，可以用锡纸包起来，也可以放在玻璃瓶中，放在冰箱冷藏储存！
以上就是黑豆芝麻丸子的做法，你们都学会了吗，这是生活中常见的食物，虽然用到的食材比较常见，但是把它们搭配在一起，营养十分丰富，平常多吃点的话，可以帮助睡眠，而且头发也变黑！大家可以利用休息时间，一次多做点，可以用锡纸包起来，也可以放在冰箱储存，这样储存1个月都不坏，喜欢这道黑豆芝麻丸子的朋友们，记得先收藏起来，有时间买点食材，给家人做着吃吧！