又到吃鱿鱼的季节了，做个沙姜焗鱿鱼筒，鲜嫩爽口，简单易上手
小鱿鱼把内脏摘掉清洗干净
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清洗干净后将鱿鱼头从中间切开，摘掉牙齿和眼睛，把鱿鱼身体里的软骨去掉，切成小段。
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配料就准备一些沙姜，拍扁后剁碎，再准备一些小葱，清洗干净切成段，热锅下油，先下沙姜和葱白爆香，爆香后放入鱿鱼铺平，沿着锅边淋一点米酒，盖上锅盖焗20秒，20秒后加入少许的盐，生抽，将鱿鱼翻炒均匀，翻炒均匀后下入葱段。
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将葱段炒香后炒至断生后关火出锅，美味即成。闻一闻，好想呀，都要流口水啦，哈哈
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鱿鱼这样做，鲜嫩可口，简单易学，非常实用，家人都爱吃。有空给家人露一手吧，相信他们都会夸赞你哦，幸福就是如此的简单哦。
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