中秋时节已经过去了，马上就要迎来了国庆佳节，人们又可以在家休息，做着美味的佳肴，小伙伴们是不是非常开心，迫不及待的想过国庆佳节，小编很迫不及待，因为在国庆节人们能非常合理的安排自己的时间，吃喝玩乐任由自己挑选，想想就很开心。
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包心菜，它里面含有丰富的营养物质，它是人们日常食用的蔬菜之一，是人们餐桌上不可缺少的美味之一，年糕，它象征着团员的寓意，是人们在逢年过节都会吃的一种食品，它里面含有钙元素，满足了人们对食品的需求，如果将它们两个搭配起来，应该是十分的美味，小编昨天，在饭店里吃到了一道菜，是包心菜炒年糕，听见是不是非常的有食欲，接下来小编就把这道菜的做法介绍给大家。
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用料：包心菜、年糕、猪肉丝、生抽、食用油、盐、鸡精。
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第一步：处理食材，把年糕放在案板上切成段，把包心菜清洗干净、掰开，猪肉丝放入碗里，放在一旁备用。
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第二步：锅中放入油，等油温烧至六成热的时候，把清洗好的包心菜放入锅中翻炒，大约二十分钟。
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第三步：等包心菜变软之后，把切好的年糕放入锅中，连同包心菜一起翻炒，加入适量的水等年糕变软变熟以后，加入生抽调味，出锅前加入适量的食盐，鸡精搅拌均匀。
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这样一道美味的包心菜炒年糕就做好了，在做这道菜的时候，不要把包心菜炒得太软不然它里面的营养物质会流失的很快。
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如果这道美味的佳肴学会的话可以把这道佳肴分享给身边的朋友，有什么不懂的问题可以在下方给小编留言，喜欢小编文章的点赞、关注、收藏，转发你们的支持是小编每天创作的动力。