|连接美食与社交 Eatwith共飨时刻在中国开启沉浸式美食体验新玩法( 二 )


广州
东道主:丘伟民

|连接美食与社交 Eatwith共飨时刻在中国开启沉浸式美食体验新玩法
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来自广州 , 有超过15家的著名餐厅和酒店工作经验 , 他认为一个好的主厨不会只是照本宣科、按部就班地料理食材 , 而是艺术的创造者 , 他创造的菜品像件艺术品处处充满惊喜与创意 。
云南
东道主:罗伟民
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云南省餐美协名誉会长、驻沪办主任 , 同时他也是上海超越美食精英会的常务副会长 。
北京
东道主:刘洪
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宫廷菜传人刘洪 , 拥有营养师资格证、教师资格证书 , 因担任《人气美食》、《天天厨房》的主持为众人所知 , 他也是马勒别墅的行政总厨 。
他的母亲是京帮菜的一代宗师胡丽妹 , 胡丽妹多次参与为中国国家领导人邓小平、美国前总统里根以及国际奥林匹克委员会主席等各国政要烹调国宴 , 是备受敬重的女主厨 。
四川
东道主:舒国重
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中国烹饪大师 。 1977年入行 , 相继被派往巴布亚新几内亚的四川饭店、斐济的四川楼等餐饮企业任厨师长 。 1997年回国后陆续被蜀汉酒店、南台月、北京长城饭店等聘为总厨 。 长期担任《四川烹饪》杂志的栏目主持 。 在报刊、杂志上发表过多篇论文 , 在全国饮食界有较大影响 , 被编入《中国厨师名人录》内 。 在Eatwith上拥有川菜体验 , 带大家品位即将失传的川式美味 。
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Eatwith相信餐桌是最原始的社交网络 , 在旅行中与新朋友分享地道的美食可以点亮整个行程 , 让人感到满足 。 Eatwith共飨时刻也期待中国用户可以享受由美食+社交带来的愉悦感受 。

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