就九步：然后将烤箱提前预热五分钟，温度定在180度。然后将准备的蛋黄酥生坯都放到烤盘里，均匀的码在上面。然后将烤箱放到中下层，上下火180度烘烤30分钟。

文章插图

第十步：时间到了就可以取出放凉食用了。取出的时候一定要注意安全啊，以防烫伤。

文章插图

一份美味的甜品蛋黄酥就做好了，刚出炉的时候，香味扑鼻，忍不住多吃了好几个。
【烹饪小贴士】：
1、开始烤了以后要主要观察，不要烤的太过了。
2、蛋黄一定要用色拉油浸泡后再包入豆沙馅里。
3、豆沙馅可以换成其他的馅料，根据个人喜好来。不过个人认为豆沙馅和蛋黄绝配。