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减少对于胃部的刺激,避免出现多种胃部不适问题,建议您在饭后半小时品鉴柿子 。
“限量品鉴”,不给自己找麻烦:食物虽好,品鉴仍需限量,对于任何一种食物都该如此 。柿子,对于正常健康人而言,隔三差五吃一回就行,单日食用1—2个即可 。
对于“特殊人群”应该根据自身情况严格把控,比如慢性胃病患者、糖尿病患者、缺铁性贫血患者以及那些病后初愈的人群,根据自身病情安全品鉴(限量、适时、遵医嘱) 。
推荐吃“成熟+不带皮的柿子”:相对而言,柿子皮当中的鞣酸含量很高,没有完全成熟的柿子中鞣酸含量同样不可小觑;因此,请吃“完全成熟并脱皮的柿子” 。
吃过柿子,先请您“漱个口”:柿子当中含有较多的“糖”,所以我们很爱吃;然而糖和鞣酸都是容易损伤牙齿的物质;所以,吃完柿子抓紧漱口和刷牙,保护自己的亮白牙齿 。
秋冬时节,柿子是一种“能让你开心的美味”,但美味背后需要各位适当“留神”;用科学看待每一则“食物相克言论”,用知识战胜那些耸人听闻的传说,吃柿子,应合理;还原味蕾的多种滋味,愿健康常随 。
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