【党参能和香菇一起吃吗 党参香菇炖汤的好处】党参为常见的补气药材 ， 可以补中益气和养胃生津 ， 党参鸡汤、党参粥、党参饼也深受大家的喜爱 ， 那么党参能和香菇一起吃吗？吃党参香菇汤有哪些好处呢？
党参能和香菇一起吃吗
能一起吃 。
香菇又名花菇 ， 含有丰富的维生素 ， 能延缓衰老和辅助降压降脂 ， 其性平、味甘 ， 主治食欲减退和少气乏力 。党参性平、味甘 ， 有补中益气、养血生津、健脾益肺的功效 ， 适用于脾肺虚弱、四肢乏力、气血不足者 。党参和香菇一起食用 ， 不会产生毒副作用 ， 且有利于药效的发挥 ， 所有能一起食用 。
党参香菇炖汤的好处
增强免疫
党参香菇汤里面含有的皂苷、多糖等有效成分 ， 能增强吞噬细胞的吞噬功能 ， 有增强免疫的作用 ， 经常食用能够提高机体免疫力 。
补充营养
党参香菇汤里面含有丰富的营养物质 ， 如蛋白质、氨基酸、维生素等 ， 能为机体补充多方面的营养 ， 常食用有补中益气、养血生津、增强免疫的功效 。
抗衰防老
香菇的水提取物能一定上消除体内的过氧化氢 ， 起到延缓衰老的功效 。党参含有党参多糖、皂苷、生物碱等有效成分 ， 能增强免疫力和抗衰防老 ， 和香菇一起食用药效更佳 。
补中益气
党参是常见的补气药材 ， 有补中益气、健脾益肺、养血生津的作用 ， 香菇含有多种维生素、氨基酸 ， 适用于食少体倦等症状 。党参香菇汤有补中益气的作用 ， 适用于气血不足、脾肺虚弱、脾虚食少者 。
健脾益肺
党参不仅有较好的补气功效 ， 其还能健脾、益肺、生津 ， 主治脾胃虚弱、四肢乏力、气短自汗、津伤口渴等症状 ， 党参香菇汤能健脾益肺 ， 肺虚咳嗽者能适量食用 。
党参和香菇怎样一起吃
党参香菇炖排骨
原料
党参30克 ， 香菇10克 ， 排骨500克 ， 姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量 。
制作
1.将党参洗净 ， 切3厘米长的节,红枣洗净 ， 去核；
2.排骨洗干净 ， 剁成4厘米长的段；
3.将姜、葱洗干净 ， 姜拍松 ， 葱切段；
4.将排骨、党参、香菇、姜、葱、料酒放人炖锅内；
5.加入清水适量 ， 置武火上烧开 ， 再用文火炖熟即成 。
小孩能吃党参香菇汤吗
能适量食用 。
党参香菇汤里面含有较多的营养物质 ， 小孩适量食用能为身体补充多方面的营养 ， 有利于其生长发育 ， 党参还有改善记忆力的功效 ， 小孩食用能够提高记忆力 ， 改善脑功能 。但是要注意不能过量食用 ， 党参香菇汤有滋补身体的功效 ， 过量食用可能会造成上火症状 。
吃党参香菇汤的注意事项
1.不宜与藜芦同食 。
“诸参辛芍反藜芦”,党参和藜芦同服 ， 易产生毒副作用 ， 影响药效吸收 。
2.不宜与萝卜同食 。
萝卜是生活中较为常见的蔬菜 ， 其含有丰富的维生素、膳食纤维 ， 具有消气作用 ， 党参和萝卜一起食用 ， 会影响药效的吸收 。
3.不宜过量食用 。
虽然党参香菇汤有较好的药用价值 ， 但是过量食用就会适得其反 ， 党参是补气、温补药材 ， 过量食用容易造成身体不适 。

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