厌食症为饮食失调症 ， 其医学名称为神经性厌食（Anorexia nervosa） 。患者以女性居多 ， 死亡率高达20% 。
 
有些人认为厌食症和强迫症（obsession）有类似之处 ， 最初 ， 病人只是为了“减肥”而少吃少喝 ， 渐渐却形成强迫观念 ， 甚至不吃不喝 ， 其后果即造成体重严重下降 ， 患上厌食症 。
 
厌食症患者最主要征状是对食物提不起兴趣 ， 没有胃口开怀吃东西 。患者的想法和实际情况相差很远 ， 即使已经很瘦了 ， 还老是觉得自己很胖 。根据美国精神协会的标准诊断 ， 厌食症患者的体重往往低于标准BMI15％ 。
 
有什么影响？
 
患者由于长期过度节食 ， 造成营养不良 ， 因而影响生理变化 ， 包括月经失调 ， 甚或是停经等 。一般常见的征状包括：皮肤变得粗糙干裂、柔毛出现、体温下降、心跳缓慢、身体衰弱、脱水、脸色苍白、精神无法集中 ， 甚至感到焦虑或者忧郁 ， 心脏功能变差 ， 甚至还会晕倒 。同时 ， 由于患者体内缺乏脂肪 ， 容易发冷、畏寒 。病情严重的话 ， 会导致心脏衰竭 ， 甚至死亡 。
 
如何治疗？
 
厌食症的诊治必须视患者的病情而定 ， 病情严重的话 ， 甚至必须入院接受心理医生、专科医生及营养师的观察及诊治 ， 再配合行为治疗 ， 使到病人的体重渐渐回升 。若是病情还不太严重 ， 在心理医生的辅导下 ， 也有可能康复 。
 
值得注意的是 ， 厌食症患者如果仍处于发育期 ， 而器官又已受到损坏 ， 可能在病情好转之后 ， 功能还无法恢复正常 ， 会影响到生理发育和成长 。
 
患者是否能康复 ， 也必须视病人的意志力而定 ， 疗程则因人而异 ， 从几个月到几年不等 。最重要的是 ， 要尽早治疗 ， 不要等到病情很严重才上门找医生 。
 
【一般厌食症的症状 厌食症的科普故事】值得一提的是 ， 许多患者在患病初期都不愿意承认自己患上厌食症 ， 而家人由于生活忙碌 ， 或是不常在一起用餐 ， 而忽略了病人的病情 ， 等到发现问题时 ， 往往病情已不轻 。

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