大米，这个东西估计大家都不陌生了，是大家每天都要吃的主食。我们现在吃的米饭都是要处理过米糠的精米，因此很容易就能煮熟了。而糙米则是为脱壳后未曾精细加过或不加工的米，虽然从营养学角度而言极佳，富有膳食纤维和多种对人体有益的功能因子，但因为糙米不易煮熟，所以现今已经很少有人见过了，估计也就只有老人偶尔还喜欢吃这种糙米。
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但在第二次世界大战末期，日本曾经因为吃精米还是吃糙米而爆发过争论，而争论的双方则是东条英机和主管后勤的川岛四郎少将。这就颇为让人费解了，要知道日本可是非常喜吃精米的，那为什么又要因为精米和糙米吵上一架呢？更别说还是东条英机这个剃刀狂魔亲自下场？
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其实啊，这事情也很简单，在1944年时日本已经是不行了，日本不仅在战场上屡吃败仗，就算是在粮食上也是陷入了大危机。当时日本平民的主食是南瓜和芋头，米只有每个月配给的一点糙米。而且因为是糙米，所以日本的家庭主妇们还得把糙米放在空瓶子里用木棒捣成精米吃。这一情况让东条英机非常不满，糙米明明更有营养，为什么非要捣成精米呢？这是浪费粮食的行为！所以东条英机一怒之下就国会发表演说，鼓励日本平民吃糙米而不是吃精米，并且还在报纸上发表了文章。但让东条英机气的七窍生烟的是，他前脚说完鼓励吃糙米，后脚就有日本陆军的川岛四郎少将在当时日本的《主妇之友》上发表了一篇文章，表示糙米不一定划算，相比之下还是吃糙米比较好。东条英机看到这篇文章就气坏了，琢磨你这是我唱反调是吧？好小子，看我怎么收拾你！于是东条英机就让人告诉川岛四郎，到陆军部接受他东条英机的训斥。
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川岛四郎知道自己这篇文章会有什么后果，早就做好了准备，于是大大方方就到了这来。而东条英机见到川岛四郎劈头盖脸就一顿痛骂，表示我号召吃糙米，是因为这样可以节省粮食，我还在国会发表了演说，你这个家伙竟然撰稿反对我的主张，你是要驳斥我吗？我可是陆军大臣！川岛四郎很无奈，双手一摊表示，你看我这篇文章是要说吃糙米的坏处，可下一篇文章就是吃糙米的好处，你还没看就骂我，说不过去吧？
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东条英机听完勃然大怒，表示你光说坏处，不说好处，会给人一种先入为主的观念，你川岛四郎这是狡辩啊！面对唾沫星子满天飞的东条英机，川岛四郎解释道：“我本人是爱吃糙米的，糙米上的米糠是富有营养价值，我怎么可能不知道呢？”东条英机一琢磨觉得不对，你川岛四郎既然知道这些，为什么还要发文驳斥我呢？我就是因为这个才鼓励吃糙米啊！你给我个解释。川岛四郎就知道东条英机会这么说，侃侃而谈道：“你看，糙米固然很好，可是吸收的却很有限，精米却可以百分百吸收营养价值，那自然是很好的。而且糠要留给军马，如果糠都被人吃了，那军马吃什么呢？何况糙米质地较硬，如果要吃就得多咀嚼几次，吃饭时间就要延长，现在正是需要加紧工作生产的时候，怎么能浪费时间呢？”
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东条英机闻言后疑神疑鬼，川岛四郎又接着说道：“请注意，吃糙米饭需要更多的时间去煮饭，那么浪费的燃料和木柴就会更多，现在日本战事吃紧，浪费燃料和木柴显然不好吧？而精米质地软，更容易被煮熟，因此我是推荐吃精米饭的。何况，你是陆军大臣，你知道士兵用什么饭盒吧？现在的饭盒是煮不熟糙米的，如果士兵吃煮不熟的饭，也会对身体造成负担，难道你作为陆军大臣，是打算害陆军的士兵吗？更别提这样还要浪费更多的时间去煮饭，难道这不是一件不划算的事情吗？”