Lily美食谈烹饪小贴士：
1、四季豆不建议直接用刀切，手动撕去老筋，这样吃的时候更方便一些。
【 消暑|热天，少吃猪肉多吃它，高蛋白低脂肪，8元一斤，做法简单营养全】2、鸡胸肉切条，加入配料提前腌制一下，这样炒的时候更容易入味，炒的时间也不宜过长，以免影响口感。
3、四季豆一定要完全焖熟透了再食用，也可以先焯水一下，然后再干煸。要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。口味根据个人喜好，喜欢吃辣的小米椒可以多放。