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15、一个揉好的小面剂，用手按扁，再用擀面伏擀成牛舌状

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16、把面剂从一端向另一端慢慢的卷起来

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17、用刀在中间切一刀，分成两个小面剂，生胚的形状就做好了

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18、依次把所有的生胚都整理好形状

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19、电饭煲的内胚，用刷子刷少量的玉米油不但可以防沾，而且能让做出的面包外皮金黄酥脆，口感特别好

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20、让所有的面剂依次摆放在电饭锅中

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21、盖上电饭锅的盖子，常温下二次发酵1个小时左右

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22、面团像这样就发酵好了，体积变成原来的两倍大就可以了

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23、再准备一个蛋黄搅散，在面包表面刷上一层蛋黄液

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24、再撒上一层白芝麻做点缀

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25、盖上电饭锅的盖子，选择煮饭键就可以了，时间是40分钟

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26、时间到了，香喷喷的面包出锅了

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27、我们把面包从锅中取出放到案板，上面柔软蓬松，底部金黄酥脆

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28、大家可以看到这款面包用手按压会迅速回弹，特别蓬松暄软

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29、这是一款颜值和味道并存的面包，其实做面包就是这样简单，不用为了做面包去买烤箱或面包机，电饭锅照样能做出好吃的面包

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按照这个配方来，没有加1滴水，手套膜也特别好揉，层层拉丝，特别柔软，比烤的还香，想吃再也不用出去买了