酒在很多国家都有热爱的人群,美酒、美食和音乐是无国界的美好事物,是人类的珍贵文化之一 。但是任何一种文化都不可能是完美的,总有一些打着文化旗号的怪异东西参合进来,所谓的“竹筒酒”或者说“活竹酒”就是如此 。

文章插图
【竹筒酒真的是跟竹子同生长的吗?】这个问题其实都不需要有多么强悍的专业背景,但凡是一个对酒或者竹子稍微有一点点的了解的人也能回答:竹筒酒不可能是跟竹子同生长的!

文章插图
【竹筒酒真的是跟竹子同生长吗】首先酒精是具有挥发性的 。有些喜欢喝酒的朋友可能尝试过自己藏酒,但是在密封上稍有不慎的话,都不要说一年两年,就是两三个月酒精就已经明显挥发,导致酒体变味了 。而竹筒虽然可以用来装水,但它是不具备防止酒精挥发的能力的,所以竹筒不管是用什么方式将酒注射进去,它都保持不了多久,其中的酒液就会因为气密性不好而挥发、被污染等等 。

文章插图
很多商家自己的说法也是前后矛盾,比如有的会咬死了说活竹子就是可以“种酒”进去并保存住甚至还能进一步发酵的,但与此同时还告诉消费者,收到他们的竹酒后要及时饮用或者倒进玻璃容器里保存,避免酒液流失 。
这不是很矛盾吗?竹子活着的时候还跟环境有水分交换、呼吸作用、代谢活动,在这样明显更容易流失酒精的情况下硬要说竹子能“种酒”,但是竹子砍下来之后,酒精流失风险反而相对小了的时候,商家却又担心酒精会流失了 。这说明什么?没发货之前酒不怕流失,货到消费者手里就怕酒流失了,只能说明那酒就是在发货前灌进去的,消费者不赶紧喝或者及时换瓶子就会很快流失掉,障眼法就不攻自破了 。
其次就是竹子是植物,它们是有生命的 。竹子虽然不算是多么娇贵的植物,但也无法耐受高度酒精存在体内 。很多卖竹筒酒的还可以有不同的度数甚至香型选择,且不说长在竹子里还能定制度数和香型这种事情有多不靠谱,就是最常见的45度和52度的酒精浓度就不是竹子生长可以耐受的 。如果注射高度酒精进去,竹子很快就会枯死的 。
所谓的“酒在竹子里进行二次发酵”也是没有基本常识的说法,发酵就需要有大量的微生物参与,微生物的发酵会产生不少的气体和其他代谢产物,再加上高度酒精的折腾,这得是什么神仙竹子能承受的住?而且还得一承受就是一两年?
再退一步讲,就算真的有小概率事件发生,有竹子能承受下来,那这样的酒会在电商平台上以几十元的价格大量、频繁出货?这一系列矛盾点中的任何一个都是致命破绽!
所以所谓的“竹筒酒”、“活竹酒”其实就是文字游戏的噱头而已,毕竟就算店家今天把就“种进去”隔天砍下来包装发货,这也依然算是“活竹现砍”,而且酒也确实是“种在”竹子里了,从文字描述上还真挑不出什么毛病 。
其实如果以竹子为酒具,让酒借点竹子的清香和雅韵,不失为一种饮酒的小情趣,但是以文字游戏、变戏法一样的套路方式来额外多牟利,就实在是不太说得过去了 。
不知道大家有没有听说过这些“竹筒酒”、“活竹酒”或者“鲜竹酒”之类的,您觉得可信吗?
对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友,可以点个关注和赞支持一下,以后一起分享有趣有用的相关内容!
?“存新茶,喝老茶”的说法靠谱吗凭什么?!留着美妙的新爽不尝,却要把隔年陈年的……来尝?!我国的茶叶品种千多万多,很多时候爱茶的人们在茶叶新出的季节,都急切地买茶尝新 。虽然当出当喝尝新的喝茶方式对某些人不适,但是也不存在“存新茶,喝老茶”的说法,严格来说,“存新茶,喝老茶”的说法,不靠谱!△如果不仔细看,根本不知道是君山银针 。
- tiktok跨境电商真的假的?是怎么回事?
- 零甲醛装修真的就没有甲醛吗?别再盲目自信了!
- 微信上面那些减肥药是真的吗
- 德国妈妈的湿毛巾绑腿退烧法真的有效吗
- 晚上不吃饭真的可以瘦下来吗
- 西红柿可以减肥吗,西红柿可以减肥吗真的能减吗
- 蒲公英真的能抗癌吗备孕而且体寒的人能喝吗
- 使用健轻减脂真的有效果吗来自177斤的产后妈妈的发问
- 宝宝吃dha真的可以变聪明吗
- 吃排卵药物真的可以加大怀双胞胎的几率么
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
