对健康人而言 ， 辅酶Q10可减轻氧自由基对心肌的损害 ， 增加了心脏的防御屏障；对心血管疾病患者而言 ， 辅酶Q10还可改善能量供应 ， 有助于延缓病情的进展 。因此经常吃富含辅酶Q10的食物可更好保护心脏 。那么哪些食物富含辅酶Q10？接下来 ， 专科医师将为您解析 。

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心脏是人体的发动机 ， 与汽车的发动机一样 ， 效率越高输出的动力越大 ， 辅酶Q10就像催化剂一样 ， 可增加心脏的输出功率 ， 但辅酶Q10并非通过加快心跳、增加心肌收缩力来增加心脏做功 ， 这样只会让心脏疲于奔命 ， 长此以往反而会加重心脏损伤 ， 它属于能量激活剂 ， 通过增加心脏对氧气的利用效率 ， 从而为心脏的运转注入活力 。但氧气的利用也可对心脏产生不利影响 ， 氧气在代谢过程中会产生氧自由基 ， 后者是一种可损伤心肌细胞的物质 ， 而辅酶Q10则具有中和氧自由基的作用 ， 增加了心肌细胞的保护屏障 。因此 ， 心脏对辅酶Q10具有较强的依赖性 ， 正因如此 ， 心脏也成为了辅酶Q10含量最高的器官 。

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然而 ， 随着年龄的增加 ， 辅酶Q10对心脏的保护作用会逐渐减退 ， 但这并非意味着辅酶Q10失去了存在的价值 ， 而是它在人体的含量会随年龄的增加而减少 ， 与辅酶Q10的变化趋势不同 ， 心血管疾病的发生风险会随年龄的增加而升高 ， 因此在我们需要辅酶Q10的年纪 ， 它却悄无声息的缓慢流失 ， 但好在辅酶Q10的流失可以弥补 。食物是辅酶Q10的来源之一 ， 它广泛存在于多种食物 ， 适量增加摄入富含辅酶Q10的食物 ， 有助于增加心脏的保护因素 ， 常见富含辅酶Q10的食物主要有：
 
①鱼肉 ， 含量较高的食物依次为沙丁鱼、秋刀鱼、黑鱼、鲑鱼、鲭鱼等；
 
②动物肉类 ， 含量较高的食物依次为猪心、猪肝、猪腰、牛肉、猪肉等；
 
③蔬菜水果 ， 含量较高的食物依次为花生、西兰花、樱桃、大麦、黄豆等 。

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从鱼肉到动物肉类 ， 再到蔬菜水果 ， 辅酶Q10的含量也逐渐递减 。然而 ， 即便是长期进食辅酶Q10含量最高的沙丁鱼 ， 也不一定能满足人体对辅酶Q10的需求 。普通人每日大约需要补充30毫克辅酶Q10 ， 这意味着每日需要吃掉一斤沙丁鱼 ， 如服用他汀类药物 ， 辅酶Q10的需求至少为50毫克 ， 已经并发心血管疾病的患者 ， 辅酶Q10的每日需求量至少为150毫克 ， 以此推算 ， 心血管疾病患者总不能每日吃掉三斤沙丁鱼吧？而大多数人的膳食结构 ， 每日仅能补充2-5毫克辅酶Q10 。因此 ， 单纯通过食物补充 ， 很难满足人体对辅酶Q10的需求 。
【辅酶q10怎样保护心脏 辅酶q10对心脏能起到什么保护作用】

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更重要的是 ， 食物来源的辅酶Q10并不能直接被我们所利用 ， 进入人体后需要转换为还原性辅酶Q10 ， 才会发挥中和氧自由基、激活细胞能量等作用 ， 才能有效保护心脏 。对于青中年人而言 ， 食物来源的辅酶Q10能被有效转换与利用 ， 因为他们具有较强的代谢能力 ， 但对中老年人而言 ， 通过食物补充辅酶Q10并非最佳选择 ， 一是食物来源的辅酶Q10本身相对较少；二是部分富含辅酶Q10的食物如动物内脏 ， 含有较高的胆固醇 ， 老年人长期摄入高胆固醇食物 ， 易加重心血管损害；三是老年人代谢能力低下 ， 最终能供利用的还原型辅酶Q10更少 。因此 ， 中老年人在增加食物来源的辅酶Q10的同时 ， 可适当补充辅酶Q10制剂 。

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