■按:怎样正确补充维生素 , 你们知道吗?
说到维生素 , 大家应该都不会太陌生 。毕竟维生素可是人体七大必需营养素之一 , 对于维持人体的健康非常重要 。从食物到化妆品 , 各类维生素随处可见 , 但我们要如何正确摄入和使用维生素呢?跟着消道长一起来涨知识吧~
文章伊始 , 消道长必须向大家强调 , 对于身体健康 , 尤其是生活在城市中的人 , 除开那些极端贫困、过于忙碌无法保证均衡饮食或者是极端偏食的人来说 , 只要保持健康均衡的饮食生活习惯 , 定期锻炼身体 , 是足以保证体内的营养均衡的 , 通常就不需要再补充额外的维生素 。如果因为特殊情况确实可能导致维生素或者其他矿物质缺乏的 , 也不要自行盲目补充 , 需要跟临床医生商讨 , 有针对性的补充 。
维生素A
维生素A作为一种脂溶性维生素 , 对我们人体视力、皮肤组织、免疫等方面有着重要的作用 。富含维生素A的食物有胡萝卜、红薯、玉米、猪肝、西红柿、牛奶等 。

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在人体中 , 维生素A有三种主要的形式:视黄醇、视黄醛、视黄酸 。在化妆品中 , 维生素A(视黄醇)作为保养品成分的关键作用 , 主要应对的是抗老化问题 。皮肤中的真皮层中含有胶原蛋白和弹性蛋白 , 这两者构成的网状结构很好的支撑起皮肤 。随着年龄增长和紫外线的伤害 , 会逐渐出现断裂等情况 , 网状结构就会出现塌陷 , 这时候皮肤看起来就会出皱纹和松弛等问题 。维A能够促进胶原蛋白和弹性蛋白的生成 , 从而预防及改善老化问题 。
另有研究表明 , 维A可以恢复表皮的厚度 , 抑制酪氨酸酶的活性 , 以减少“老年斑”等问题 。市面上有不少产品都在标榜高浓度 , 有一些研究表明:0.1%的维生素A就能产生效果 。
但含有维A的产品在使用初期可能会一些轻微的副作用 , 比如皮肤发红、脱皮、干燥 , 浓度越高出现的可能也越大 , 所以初次使用的人不要直接选择最高浓度的 , 最好从低浓度开始用起 。
B族维生素
根据相关科学文献显示 , B族维生素是人体组织必不可少的营养素 。缺乏维B可能导致消化功能减退、视力疲劳、口角炎、便秘、脚气病等问题 。实际生活中 , B族维生素还与能量代谢也有密切关系 , 所以 , 重体力劳动者、运动员也需要额外的补充B族维生素 。虽然B族维生素毒性极低 , 即便过量摄入也会随着尿液排出体外 , 但这并不意味着人们就能过量补充 。摄入过量B族维生素对人的内脏是有负担的 。
消费者在挑选营养补充剂的时候 , 一定要注意剂量 , 应该按照《中国居民膳食指南》中推荐摄入量或者适宜摄入量进行补充 。当然最理想的状态还是从食物中摄取 , 而不要依靠保健食品 。

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